市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

がごめ昆布

2012-02-05 07:14:48 | 
 昔から乾燥した昆布をよく食べていた。先日、姉が”がごめ昆布”というのを買ってきてくれた。細くて長い50センチ位のものをはさみで一口サイズに切ってそのまま食べる。
 

 タバコを止めてから、ちょっと口が寂しくなった時に、こういうのを食べるといい。ところがこのがごめ昆布、超ネバネバ。口に含んでいると、口の中がネバネバで、唾液が飲み込めないほどになる。

 このがごめ昆布、北海道の特産で、ネバネバが強いのが特徴だそうで、健康食品として人気が有るそうだ。効能は、高血圧や動脈硬化、糖尿病、大腸ガンなどとのこと。

 これを聞いてファンになってしまった。御前崎の海産物市場でも売っているか探してみる。
コメント
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