岡山市にある「Vignette」というお店へ。シネマクレール石関の並びにある。
以前このブログのコメントでAliceさんが紹介してくれてて、ずっと気になってたのだが、やっと行くことができた。
店内は長細く、一番奥は空が見えるオープンテラスになっている。まだこの時期は日がさして暑そうだが、もう少し涼しくなるか、春にはこの席で食べると気持ちよさそう。
このレストランは、REDUCE STYLE （リデューススタイル）になっていて、お好みで皿数をリデュース（減ら）して注文する形式になっている。
ま、どっちみちフルコース頼むんで関係ないけど。
オードブル（法蓮草のキッシュロレーヌ、サーモンマリネ、マグロとクリームチーズのケサディヤ）
スープ（海老真薯、こまき麩、若芽、生姜）
パン
メインの肉料理（牛ロースステーキとポークシチュ）
八寸（石持唐揚、蓮根なま酢）
デザート（マンゴーソルベ、ブルーベリーシフォンケーキ、パンナコッタ）
フレンチなんだけど、途中ちょこっと和食が入ってきておもしろい。これに飲みもん付けといて１８００円。大満足。お店の方もすごい感じ良かったし。
また近いうちに食べに来るだろう。
