ちょいと実家に帰った際、伊勢丹の地下のチーズ屋さんをのぞいたら、美味しそうなチーズが売ってたので買ってみた
「クラッハー」
世界一高級なブルーチーズという肩書につられた
ベーレンアウスレーゼを染み込ませながら熟成させてるとのこと
というわけで、貴腐ワインとの相性がイイっぽい
たまたま家にあったわ、貴腐ワイン
オーストラリアの「3ブリッジズ」
蜂蜜のような凝縮された甘みととろみが、ブルーチーズによく合うわ~
読書。吉田秋生 / 「海街Diary」 (~第5巻)
この漫画、めっちゃいい。3姉妹の日常がさりげなく描かれているんだけど、そんな普段の生活の中にも、たくさんの人間ドラマがあり、何度もほろりとさせられる。いやぁ、ほんとにいい漫画だわ、これ。