新幹線で博多へ。
今回、用事があった筑紫口方面へ。
天神に行ける博多口と比べると、こちらは若干人通りも少ない感じ。
せっかくなので、お昼は博多ラーメンでも食べようと。
筑紫口側は、あんまりラーメン屋さんないなぁ、と思ってネットで探したら一軒発見。
「博多一双」
なかなかの人気店で、行列。
お店入ってすぐのところに券売機があるので、行ったんお店に入って食券を買ってから並ぶシステムになっていました。
「味玉ラーメン」
店頭に並んでいると、豚骨独特の臭いようないい香りのような独特のにおいがしていたが、実際のスープは全くくさみなし。
豚骨の美味しさだけをギュッと閉じ込めたような、雑味のない味。
こりゃ、おいしいわ。
もしかして、今まで食べた豚骨系のラーメンの中でトップなんじゃなかろうか。
