「倉敷サンドキッチン」＠倉敷

倉敷市船倉町にある「倉敷サンドキッチン」へ。

美観地区の一番南側、通りを挟んだ角っこにあります。

テイクアウトで。

ピーチポークロースカツサンド

たまごカツサンド

たまごカツサンドは初めて食べる食感でびっくり。

柔らかいたまごサラダが、とんかつのような衣に巻かれていて、これどうやって作ったのだろ。

ロースかつもジューシー！

読書。森沢明夫 / 「夏美のホタル」

多くの人のやさしさがじんわり伝わってきて、読んでいる自分の心まで優しくなれる。