久しぶりのカチョカバッロ

食べてしまうのがもったいないほどおいしい吉田牧場のカチョカバッロ。

元はこんな形。

切って火を通すと、こんな風になります。

とろーりと伸びて、ミルキーに。熱を加えると、甘みが増してほんとにうまい。