スマイリーな毎日

笑う門には福来たる

「太郎左衛門」@反射炉ビア

2025-03-06 | グルメ

ユネスコの世界文化遺産「明治日本の産業革命遺産」の構成資産のひとつ、伊豆の韮山反射炉。

かつてその反射炉の案内を行い、酒蔵、茶畑、茶店を運営してきた蔵屋鳴沢が、1997年に創設したクラフトビールメーカー「反射炉ビヤ」より、

「太郎左衛門」

英国産マリスオッターとクリスタルモルトを使用した正統派のイングリッシュペールエール。

商品名の太郎左衛門は、韮山反射炉の建造を立案をした伊豆の代官であり、日本で初めてパンを焼いたパンの祖と呼ばれている。

この伊豆の偉人にちなんで名づけられた、反射炉ビヤのフラッグシップビール。

スムースな苦みと余韻の香りが特徴的。

映画。「ゴールデンカムイ」

原作に忠実。安心して観れる。アシリパ役の山田杏奈、めっちゃはまり役。ドラマ「リラの花咲くけものみち」の獣医師を目指す役もめちゃめちゃよかったけど。


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