自家製タルタルソース（慎太郎食堂）

 

ブログの定番といえば？

 

そう

メシネタ

ですね。

 

いわゆる

グルメブログ

っていうやつです。

 

ところが

このブログ

開設して14年になりますが

一度も「メシ」をネタにしたことがありません。

 

なんてことは

自慢にもなんにもならないので

少しやってみることにしました。

 

ということで

先週の社内安全パトロール御一行様が向かった先は・・

 

 

 

 

 

北川村柏木の

「中岡家」

慎太郎食堂

 

「ふつうに美味しいお昼ごはん」

というキャッチフレーズが

なぜだか食欲をそそります。

 

さて

今日はどれにしようかな〜

と悩む間もなく

おもてのお品書きを見るなり

おじさんの注文は決定。

 

「きたがわランチ」（日替わりランチ）です。

 

 

 

 

 

メインは

白身魚のタルタルソース（小ライス）。

 

この自家製のタルタルソースが美味い。

「ふつうに」美味い。

タルタルソースの卵の白身がざくざくっと残ってるところが

「巨人大鵬卵焼き」世代の

昭和の卵好きにはたまりません。

なんなら

タルタルソースを肴に

ビールを呑んじゃってもいいぐらいです。

 

 

なのですが・・

メシを撮るのに慣れてないせいか

写真がイマイチ。

いや

イマサンぐらいでしょうか。

 

う〜ん

どこがわるいんだろう？

首をひねりつつ考えていると・・

 

原因がわかりました。

 

「愛」です。

 

この写真からは

ランチに対する愛がまったく感じられません

ふだんから

「写真は愛だ！」

を口ぐせにしているわたしとしたことが・・・

 

思いつきで

いざ新シリーズ

と勢いこんでみたものの

思いもかけない未熟さが判明。

 

さて

この先どうなることやら・・

 

とはいえ

自社の話題に特化せず

地元の情報を発信するのも

地域に根ざす地元建設業の重要な役目（ホンマかいな）。

 

やるけどね

ぼちぼち

　(^-^)

 

（みやうち）

 

 

 

ぼくらと一緒に働きませんか？

 

 

　

↑↑　採用情報

 

　

↑↑　インスタグラム　ーisobegumi