越後湯沢 いわっぱら温泉 農家民宿・きくのやブログ

越後湯沢の「春夏秋冬」お伝えします

煮菜

2013-04-11 18:08:52 | 食・レシピ

子供の頃は、別段おいしいと思わず食べていたが、いつ頃からだろう、シンプルな味に癒されます130404nina_021

↑ 箸休めには最高です。いくら食べても体に優しいスローフード。

  子供の頃食べていた食事を好むようになって来ました。

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↑ スキーシーズンも終了間近、あまった野沢菜漬けをお好みで味付けします。

 

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