佐渡の寒ブリ高値らしいよ

平成28年1月20日の新潟日報の記事

 佐渡の寒ブリ、今シーズンはまだ食してないが、2月上旬までにいつもお願いしている、佐渡の鮮魚店に注文したいと思っている。

目指すは、やはり９㎏以上のメタボな大物ブリ、親切な鮮魚店では片身でも販売してくれる。大切にお付き合いしたい鮮魚店です

お泊りのお客様が30人以上の週末に合わせ、夕食の一品にメインは、ブリしゃぶか刺身で味わってもらうつもりだ。