スノーシュー・フォトトレッキングツアー

平成２４年度初めての更新です。

にいがた越後湯沢都市農山漁村交流協議会 湯沢町グリーン・ツーリズムモニターツアーの宣伝です。

詳しくはこちらをご覧下さい。新着情報のスノーシューフォトトレッキングツアーをご覧下さい。

宿泊先は当館「きくのや」です。

今日現在１０名様ほどの参加申し込みをいただいているそうです

締め切りは今月３０日。興味のある人にはとても魅力的なツアーだと思います。

１泊４食付きで￥9,800、この値段で、湯沢の自然を満喫してもらいたいと思います。

さて、話は変わりスキーシーズンも1月下旬、残すところあと一週間となりました。

今年も、例年通り充実した年末年始を過ごすことが出来ました。

12月31日の大晦日には、お泊まりのお客様に手打ち蕎麦を振る舞うことが出来、

自己満足の世界ですが、やれやれといった満足感に浸っております

大晦日以来、1月8日に団体様に手打ち蕎麦を味わってもらいましたが

気合いが入りすぎた為、蕎麦を薄くのばしすぎ、細い蕎麦にしたのがいまだに悔やまれます。

もう少し歯ごたえと、のどごしを味わってもらいたかったです。

写真の蕎麦くらいの太さが個人的にはスキです。↑　　　

それに、厚削りの鰹だしをきかせたそばつゆ。

最後にそば湯を入れて飲んだとき、初めてかつおの風味が感じられる、そんなそばつゆが私好み。