風来坊参男坊

思い付くまま、気が向くまま、記述する雑文。好奇心は若さの秘訣。退屈なら屁理屈が心の良薬。

不便なコンビニ

2012年08月01日 08時35分30秒 | 随想
自宅から徒歩0分の距離にバス停とコンビニがある。 コンビニができる以前は、必要充分な数日分の食材・生活雑貨を克明に記録した目録を作成し計画的に買物をした。 便利な店が近くにあると頭を使って工夫する能力が衰退する。 冷蔵庫を開ける。麦茶が無い。コンビニにいく。 冷やし中華を作る。キュウリが無い。コンビニにいく。 蚊が飛ぶ。蚊取り線香が無い。コンビニに行く。 貨幣は便利なる富裕層の独断と偏 . . . 本文を読む

硬い鶏肉は美味い

2012年08月01日 07時29分33秒 | 随想
鶏肉を調達する為に、夕方イオンに行った。 名古屋コーチン売価千円が半額の5百円、籠に入れた。明日が賞味期限切れ。国産鶏肉の価格になった。ブラジル産の冷凍物なら更に半額。 カレーを調理する。 皮を剥ぎ取り加熱して油を抽出し、残渣は塩胡椒して食ったが歯ごたえしっかり美味い。 国産鶏肉は油が多く半分は捨てるが適量の油、自家製のタマネギを炒める。 人参、ジャガイモそしてエリンギ。本物の鶏肉の美味 . . . 本文を読む