米は大和魂 2013年08月12日 07時15分26秒 | 随想 お米の産地情報を取引先や消費者に伝達する米トレーサビリティ法。 金儲けの為に、安価な輸入米に依存してきた餅、団子、米菓、清酒、単式蒸留焼酎、味醂の加工食品が国産米を志向する。 故に国産米の価格が上昇するから白鶴・大関・菊正宗・黄桜など原料の素性を公開しない悪徳商法に対する良心の呵責に耐えられない大手蔵元は値上げを検討する。 規制緩和のＴＰＰで米の関税を撤廃すると日本米は駆逐され農家は壊滅する . . . 本文を読む
