農夫がアラゲキクラゲの菌床栽培を生業としている。
広葉樹オガクズにふすま、砂糖、石膏、過リン酸カルシウム、大豆粉、コメ糠、さとうきび搾りかす、てん菜糖の搾りかすなどを混ぜた菌床がビニール袋に入っている。
大量の産業廃棄物が発生し、処分に困っている。
軽トラ満載にして畑に運び、土質を改良する。
おでん大根を植え、寒さ厳しき冬の夜に熱々のおでんを食べよう。
聖護院蕪を植え、京都名物千枚漬けを作ろう。
二十日大根はサラダのトッピング。
産廃物で悩む人間がいる、産廃物で喜ぶ人間がいる。
持ちつ持たれつ、ギブアンドテイクが人間関係。
