過去に読んで魚食の大事性を、「それは、類人猿から人類への＜生命の歴史＞繰り返しである。初期のサルが植物性の雑食によって大脳を発達させた（それだけでは無いが）結果、ヒトへとなっていけるサルへとなれたのと同じく、類人猿は、そこに魚食を加えた食をとることで、人類への道を歩んだのだろう。」とブログに書いた記憶があるのだが、自身のブログを検索しても、出てこない。
いずれ改めて説きたいと思うが、現在、魚にしっかりと脂が乗っての時期であるので、とりあえずの魚食のすすめです。
その大事性は、脳の60%は脂質であるということを考えても、日本の伝統食が魚食（＋野菜）であるということを考えても......と思う。
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