かこぶろ。

日常、映画、テレビ、音楽、アイスホッケー、興味あるものを気分のままに綴ろうと思います。

北本トマトカレー

2019-05-14 18:40:55 | shoP
鴻巣へ行くということで川幅うどんにしようか
手前の北本でトマトカレーにしようか、ということで蕎麦屋に。
二階もあり宴会場のもよう。

バブル期は3店舗も構えていたとか。
今日はどちらから? ネット見て来たの? とか気さくに話しかけてくれる女将さん。
昨日の残りのだけどと、しみしみでオイシイ煮大根もいただいたり
(上の濃い方が昨日の)
食後に珈琲も飲める、嬉しいサービスもありました。



・「あさひ庵
北本市北本4-185



まずは蕎麦。
範頼そばは、姉妹都市の会津坂下町のそば粉と水だけで打った十割そばということで勧められ。
十割にしてはボソボソ切れないし喉ごしもよく、噛むともっちり感はちゃんとあって。
蕎麦つゆも(天つゆがないからか?)言えば追加で出してくれます。
掻揚げは玉ねぎで、カラッと揚がっていておいしかったです。



あさひ庵は、北本トマトカレーの第1号店だとか。
以前購入したレトルトの方がトマトの酸味や赤みがしっかりありました。
ほどよいバターライスと、ドロドロ系の好きなタイプのカレーのコクが美味しい。
食べやすい口あたりのよい辛さ。
お味噌汁付き。

埼玉B級ご当地グルメの北本トマトカレーは
 1. ライスをトマトで赤く
 2. ルーにトマトを使用
 3. トッピングにもトマト
ラーメン屋や中華屋やカフェなど11店舗あり多彩な味わいを楽しめそうです。

あさひ庵はメニューも豊富で安い。
また立ち寄ってみたいです。ご馳走さまでした。 ^^
コメント
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