去年のザクロシロップ

毎年家の裏の石垣の上に自生しているザクロの木の実
毎年シロップを作っていたけれど
そんなに好きなわけでもなく飲まないので…去年止めるつもりが夫が収穫してきて
保存した色々コーナーに眠っていました

ザクロシロップを含め梅酒やら紫蘇ジュースやら…
置いておくと澱が出るので濾して
新しく瓶に詰め…取り合えず終了！！



トコロで家の境界線の先にあるザクロの木
先日知らないうちに上の家の方が切ってしまった…
地主さんは遠くに住んでいて・・境目は一切手入れをしてくれないので
父と母の代から草取り・間伐をしていて今は私が崖をよじ登り
手入れをしているし…せめて一声かけてくれても良かったんじゃない？？？

ザクロシロップ…もう作れないと思ったら何だか残念です…