収穫…その後

猛暑予想なので畑仕事はとにかく早く…
5時に起きて朝ごはんの後すぐ野良着に着替えて

木の剪定と草取り…野菜の収穫…7時半には終了です！！

野菜とよもぎ収穫



じゃが芋は種イモを買って植えてあったけれど
何だか消滅…掘ってみたらかなり少しですが採れました
投資に見合ってないなあ
食べられそうなのは半分かな？





新じゃがの子芋は皮ごと油で炒めお水を入れて少し煮る
後はお砂糖・みりん・醤油で濃い目の味付けに…が定番です
子供の頃から大好きな味…