日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

ラタトゥイユでパスタ

2018-07-27 14:40:57 | 日記
飯田教室で受講生の為に作ったラタトゥイユ…
夏野菜をたくさん食べられるので…便利ですが
ちょっと飽きて来た???

冷凍してあったので…今日はパスタに…少しケチャップをくわえ
パルメザンで…美味しくなりました!!



朝***名鉄バスセンターから9時半出発の高速バスで帰宅…お昼には家に着きました
なんも可も乾いている感じの庭や畑…
でも湿度が低いせいか・・結構爽やかで…

暑い中バス停から30分以上歩き疲れた

今日はゆっくりして…明日から12㎏漬けた梅を干さなくては…
でも台風接近中だって‥‥どうする???