ベランダ菜園日誌－ニラの初収穫

ベランダ菜園では、ブルーベリーの白い花が「鈴生り」になっています。

 

イチジクの株もとではニラの若葉が育っています。

柔らかそうなので収穫し、今夜のおかずにしてみました。

「ニラ豚炒め」でしたが、柔らかくて美味しくいただけました。

レモンの木に若葉が芽吹き、小さなつぼみもできています。

清美オレンジにも若葉とつぼみが顔を出しています。

いつの間にかイチジクの若葉が大きくなっています。

つい最近発芽したはずのズッキーニには本葉が大きくなり、２枚目の本葉も顔を出しました。

そろそろベランダでは移植用のプランター、家庭菜園では畝に黒マルチを準備しなくてはなりません。

レモンバームと（中央）とブラックミント（右）

昨日、レモンバームとブラックミントを摘心し、採った葉でフレッシュハーブティを淹れてみました。

喉にもおなかの調子にもよかったように感じています。

冬を越したイタリアンパセリです。

トウ立ちを始めた茎を切り取りました。残っている若葉は柔らかそうです。

イチゴの結実が始まりました。

人工授粉せず放置しているので、実がうまくできているかどうか分かりません。

花数だけ見ていると、今年はかなり豊作のようです。