save the date!!　６月１１日（水）ディナー

２０１１年３月１１日の震災後、多くの仲間達と毎年８月１１日に東北で追悼と鎮魂、そして復興の為に花火をあげる事を想い立ちました。
東北を、日本を、明るく、元気にしたいと言う想いで、募金活動は始まり、１年目は震災の５ヶ月後にも関わらず無事に花火をあげる事ができ、多くの人達の顔をあげる事ができ、希望そして喜び、、、いろんな想いを空に向けて送る事ができました。
そして2年目、３年目と無事に、追悼と鎮魂と、復興、、、そして未来へのメッセージを送る為に無事に花火大会は開催され続けています。
そして、今年もまた８月１１日には花火大会を開催します。
今年は僕は発起人の一人として、チャリティーディナーを開催して、そして多くの方とともに、東北の食材を食べながら、花火大会の為の募金を募れればと思っています。
食の世界に関わる一人として、、、東北の食材を使い、そしてフランス料理をいう文化を通して、皆様と未来を共に考える一夜を開催できればと思っています。
多くの東北の食に関わる関係者とも、食材の情報などを交換しながら着々にメニューは決まってきています。
東北の自然の恵の豊かさを伝える事で、２０１１年の震災、そしてこれからの未来について考える事ができる食事会を開催できればと思っています。
詳細に関しましては、まだ全部決まっていませんが、日程は２０１４年６月１１日（水）そして東北の食材を使った特別な料理をご提供させて頂ければと思っています。
会場はルアール東郷と言う、http://www.lehall-togo.jp
取り急ぎ、、、スケジュールの確保だけよろしくお願いします。
http://lightupnippon.jp/