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料理は利他性である
喰い改めよ！！
「料理は単に栄養を得るものではない。料理は利他性だ。料理を作ることは愛すること、作ってもらうことは愛されることだ。料理があることで家族が生まれる。そのときの家族は誰であってもよい。家のごはんが食べられない子供もいる。自分で料理を作って友達と食べれば、そこにも新しい家族が生まれる」
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA20BRR0Q1A221C2000000/?unlock=1
タイムリーな記事でした
豊かな経済や経済成長だけではなく、豊かな文化を自然と共に育んで行きたいですね
そして心身共に健康を得れればと思います
