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ナポリタン！！

Weblog/ 2020-03-30 11:18:00
特製Kチャップナポリタン

イタリアへ届け〜

特製Kチャップ応用編として、、、まずは昭和のスパゲティナポリタン

タバスコと粉チーズが懐かしいです。

野菜はシャキシャキしてる方がなんか良いんです。
なので今回は強火でささっと炒めています。

最後Kチャップを入れてからは弱火に落とすのがポイントです。
焦げてしまうので、、、

塩分は、ベーコンやウインナーにあるので、、、それだけでも十分優しい味のナポリタンができます。
UMAMI成分が他の素材にしっかり入ってるので、胃腸に落ち着く料理になると思います。

https://www.youtube.com/watch?v=MyQ-K5_s1LY
このケチャップパスタ、ナポリタンを食べて、、、喫茶店で海外への想いを馳せた人は多いはず！！
まーそれはそれで良いじゃない、食にはいろんな力があると言うことで、、、

ぜひ作ったらシェアしてください。
#KeiAtHome
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