喜久家プロジェクト

日本一細長い半島、四国最西端「佐田岬半島」。 国内外からのボランティアとともに郷づくり「喜久家(きくや)プロジェクト」。

まりーな亭のランチ  ~春を呼ぶ魚(鰆)~

2015-04-01 | ブログ
 3月29日、同僚と地元三崎のまりーな亭へ昼食を食べに行った。

 いつもの唐揚げもいいが、焼き魚があるらしい。
この日の魚は、春を呼ぶ鰆(さわら)。

 あっさりした白身に塩加減がちょうどいい。



 暖かくなってきた春を感じた味だった。

 三崎には、おいしい物が食べられる店がある。

         
               岬人(はなんちゅう)