函館おぢさんのいか様料理

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浜で食べる

2008年08月14日 | その他の料理
毎年、夏の暑い日は
近所で海遊び
必ず炭を熾して　焼き物を食べます
何も入れないご飯を握り
しょうゆを塗り食べる
とうきびにもしょうゆを塗り、香ばしく
小さなツブをとり、焼いたり、煮たり。


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2 コメント

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この貝はー。 (魚屋まめたろ。)
2008-08-15 22:54:42
こちらでも採れます。
「黒みな」と呼んでいます。
函館おぢさんのところは焼くんですか？？
こちらは塩茹でて食べてますよー。
小さいときはたくさんとれてましたが、
残念ながら最近はあんまりいなくなりました。

それにしても・・。おにぎり美味そう！
こういうところで食べるのは、ほ～んと美味しいんですよね。
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黒みな (おぢさん)
2008-08-16 02:05:19
魚屋まめたろさん

こちらでは、豆つぶってよんでます

煮て食べるのが、一般的です

少ない数なので、軽く焼いて食べてました

割って身の部分だけ、生で食べる人も居ます

函館近在の岩場なら、たくさん有ると思いますよ

夏になると、毎週、海遊びしてるので

バーベーキューも飽きてしまい

肉とかは、食べなくなりました（皆、高齢のため）
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