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函館おぢさんのいか様料理
函館はいかの町、イカ料理、イカ話題
その他料理のプログ
いか塩辛、煮いもバター
2005年08月26日
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いか様料理
昔から食べられてるレシピですが
いかなま酢
2005年08月26日
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いか様料理
いかをゆでて、スライス、他の野菜と酢の物に
いかのスリミ汁
2005年08月26日
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いか様料理
イカのすり身を小イカに詰めた汁もの
イカと青南蛮炒め
2005年08月18日
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いか様料理
函館の旬の野菜、劇辛青南蛮とイカを生姜醤油で炒めた、写真には大きな南蛮が見えてるが、刻んだ方が良い、汗が出てきます
ハーブ
2005年08月17日
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食材
我が家は一応昔は函館一の都会にある、最近は過疎化が進み空き地が目立ってきた
その小路を歩いてみると、野生の花やハーブが咲いてるのであります
グスペリジャム
2005年08月08日
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野菜料理
結局ジャムになりました
前のよりは、青臭くない。
赤いグスペリ
2005年08月06日
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食材
赤く色ついたグスペリをもらったが、ジャムにするか、ゼリーにするか??
イカ玉丼
2005年08月03日
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いか様料理
親子丼のいかばん
黒いタピオカ
2005年08月03日
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お菓子
タピオカを頂いたが、食べ方が
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