今日はとても良いお天気でした。
午前中～お出掛けでしたが 駅に向かう途中
「こんな日は 春とゆっくりお散歩できたら良いな～」
なんて お日様を見ながら思いました
無理な願いですが
それくらい良いお天気でした
用事もすみ 帰りは蒲田にあるアジアの食材店に買い物に
お店の前はよく素通りしていましたが 中に入ったのは初めて
ワクワクします
調味料も色々ありますが 生春巻きの皮の種類の豊富な事
何時も使うナンプラー（スーパーでよく見かけるメーカー）が家族から不評なので
別のメーカの物を買ってきました。
ついでに他の材料も・・
フーコック ？
このヌクマムはナンプラーより臭くない気がします。
上は ブンポーフエ
そしてハス茶
それから
前から欲しかった ベトナムコーヒーいれ
母が言うには何処かの100円ショップで見かけたって
これは100円じゃないよ
欲しかった物を買いお家へ帰りました
既に頭の中では・・・
今度お客様がいらしたときはベトナム料理を作ろう！
そんなことを考えていると 
父さんから
「どこ行ってたの？」から 上のことを話したら
「え～～
美味しいの～？」
やっぱり意味ありげな返事
ナンプラーとパクチーのイメージが抜けないようです
美味しいのに
でも いつかは食卓にフルコースで出しちゃうぞ
時計を見たらもう4時です
今夜も我が家で夕飯
夕飯準備もそろそろしないといけないし・・・
その前に こんなにお天気が良いので春ちゃんのお散歩に行く事にしました
そして 本宅に
したら
春ちゃん待ちくたびれてるって
またまたおばちゃんに手をかり
御近所散歩をしました
春ちゃんは近所を散歩すればもう充分のようです
この後本宅2名も来て
本宅2名が帰った後は 父さんが帰るまでまだまだ時間があるので 月曜日 遊びに行く御友達に差し上げる為 ちりめん山椒を
甘辛く作りました。
もう少し煮詰めて後はオーブンで乾燥
昨年の6月に 1キロ買った丹波篠山産の朝倉山椒の実
１キロ+送料を入れると 12000円くらいしました。
あのチマチマ作業も物凄く大変で・・・
大変すぎて ばあちゃんからも苦情が
ボイルして真空パックにし冷凍保存してあるんですが
ぜんぜん手をつけれないでい
ます
まだこんなに
今年は買わなくて良さそうですね
父さんは帰りが遅いので 帰ってくるまでが母さんの自由時間
ちりめん山椒作ったり 明日のガス点検に備えてお風呂を掃除したり
有意義な時間を過しました
今夜我が家にお泊りの春ちゃんは
春ちゃんは本宅では就寝時間が 21時と決められているので
本宅に泊まった翌日 我が家に泊まると
21時になるとこうしてハウスに入ってもう寝ます
規則正しいです
明日は年に1度のガス＆床暖点検日
偶然にも点検に来る人が 幼馴染だったんですよ
早く起きてお部屋掃除しないとね