思うようにはいかないもんだ

昨日は昼寝をしたにも関わらず、夜になったらまたしっかり寝ていた。たくさん眠れるって若い証拠らしい（いぇい）。
起きてからシドニーへ行くDを駅まで送って行った。帰ってくるか、そのまま友人宅に泊まるかはこの時点では不明。帰ってくるにしても夜になるはずだった。

彼を送り出して家事掃除。まずは散らかっている台所から着手。Dは食器を洗ってもそれらを食器棚になおすことはしない。何がどこへ行くかがわからないそうだ。言い訳がましいやつめ。そして洗い終わった洗濯物干し。寒いけど折からの強風と好天のおかげでしっかり乾いてくれた。乾燥機要らず。ありがてー。それから掃除機、その他。
今更やけど、今でも時々家事をしている自分を不思議に思う。実家にいた頃は祖母と母がいたので、家事をすることはほとんどなかった。こんなことするときがくるとは子供のころは思わなかったなぁ。

先日作ったカレーをブランチに食べて、さてジムに、いやいや明日の食パンがないから焼いてからにしよう、と思い立って今日は食パンに挑戦。
そんなわけでタネを作ってドンドンと板に打ちつけながらこねていると、Dから電話。「仕事終わったー。もうすぐ帰るー」。

え?　そんなに早く??

シドニーから我が家まで電車で75分。何をするにも中途半端な時間。しかもまだパンを作っている最中やし。うそーん、と思いながらまずはパン作り。なかなか思うようにいかずに悪戦苦闘。うちのオーブンにも発酵機能とやらがあればいいのになぁ。二次発酵を始めた時点でタイムアウト。Dを迎えに行った。
帰ってからDの冒険を聞き、発酵の終わったパンをオーブンに入れていると、ジムに行くには遅い時間。やれやれ。予定ではパンを焼く→ジムに行く→Dを迎えに行く、やったのになぁ。
そしてそのパンが先ほど焼きあがった。食パンに挑戦。あまり上手にできなかったのだけど、焼きたては4割増しぐらいでおいしく、写真を撮る前に怪獣Dの餌食に。我が家にはホームベーカリーがないのに、使ったレシピはベーカリー用。それが理由なのかどうなのか、思ったほど膨らまなかった。パン作りって難しい。今度はオーブン用のレシピで挑戦しよう。

さて。
今夜は夜勤。シフトは9時半から。今から少し寝る。夕食は今夜もシェフDにお任せ。後片付けも頑張ってもらわにゃーのー。

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