夏だというのに長雨が続いています。
この時期に台風でも秋の長雨でもなく、梅雨末期と同じような大雨なのだとか。
各地で大きな被害も出ていて、その映像に胸が痛みます。
そもそも“何十年に一度の大雨”が毎年おきるって・・・
それに、梅雨末期の大雨ということは、・・・その後にまた猛暑がもどってくるってこと?
・・・え~、そんな
何から何まで異常な今年の夏ですね・・・
長雨の影響か、庭のイチジクも傷みがちらほら。
それでも、収穫できるのはうれしい
生ハムと一緒に赤ワインでいただきま~す
先日の大雨で畑が冠水し、楽しみにしていたマクワウリが割れたり腐ったりしたとのこと。
がっくりきた主人が、そのマクワウリを大量に持って帰ってきました。
(・・・こんなにぎょうさんどうすんねん *↑上の画像は一部です)
いつもなら、あまり甘くないものはサラダにしたり市販のお漬物の素に漬け込むのですが、
さすがに量が多くて今回はジャムに初挑戦。
水分がけっこう出たのでなかなかとろみがつかず、やっと完成したときは
えっ、これだけ!?というほど減ってしまいました
まあ、これで気を取り直して~
このあたりは、まだしばらく雨が続く予報。
次は割れたトマトが大量にできるんじゃないかと心配です。
猛暑は嫌だけど、そろそろ晴れてくれないと困るなあ・・・