はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

ハスカップジュエリー

2013-02-20 18:04:38 | 美味しいもの
大好きなお菓子の１つ～

「もりもと」のハスカップジュエリー

北海道展で購入しました～

チョコがブラックのもの、ホワイトのものがありますが、定番しか売っていないので～

ホワイトはまだ、食べたことがないので気になるところ・・・

ハスカップの甘酸っぱさとチョコが合うんですよね～


お弁当（鶏のから揚げ・わさびドレッシング風味＆高野豆腐のから揚げ・めんつゆ風味）

2013-02-19 17:06:26 |  お弁当
今日の息子達のお弁当です～

寒いですね～

昨日は雨の中、レインコートも着ずに帰ってきた次男途中で降ってきたとか言ってましたけど・・・途中で着るのは面倒なんでしょうね～

コートがびっしょりで、それを乾かすのに懸命でズボンのこと忘れてました

毎日のようにぎりぎりにバタバタと登校していく次男・・・

直前にズボンが濡れてるぅ～と言われてもアイロンをかける時間もない

で、夏ズボンを

でもね～生地がホント薄い・・・北風の中、帰りは寒いだろうな・・・

鶏のから揚げ・わさびドレッシング風味＆高野豆腐のから揚げ・めんつゆ風味（レタス、レモン添え）
ツナマヨ入り卵焼き
生姜入りひじきの炒め煮（人参、油あげ、ネギ、ゴマ）レタス添え


生チョコ入りチョコレートパフェ

2013-02-17 22:20:26 | おやつ
ココアシフォンケーキがちょっと残っていたので、それを使ってパフェを作りました

生クリームを泡立てて・・・

グラスの底から、小麦胚芽クッキーを砕き、バニラアイスクリーム、ココアスポンジと生クリームを交互に重ね、バナナ、贅沢にいただいたケーキ屋さんメイドの生チョコなどをトッピングして出来上がり～