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送料が速達のみになります。６００g（クリーム一個、ローズウォーター一本、ローズヒップオイル 一本くらい）で３５００円程度です。
お問い合わせ；chieko@manaworld.net
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朝、起きたら一桁！
寒いっす。
今日は、天気が良くて、１７度くらいあったので、朝からお散歩に行って、お昼ご飯を買ってきて〜 って思ったんですけど、お腹の調子が悪いので、大事を取って自宅待機。。。
美鞠ちゃんに、一人でお散歩とお昼ご飯の買い出しに行ってもらいましたです。
久々のお仕事は、かな〜り疲れたらしく、木曜日、金曜日と、まともにご飯を作ろうという創造力がなくなっちゃってびっくりだ。
仕事をしてなかった時は、明日何食べようかなぁ〜とか、作る気力も食べる気力もあったのに、まぁ、まいった。
１週間が、ロックダウン前よりも忙しいってのが、一つ問題であるんだけど、オンラインの授業の間に、どこにも行けないし、狭い家だから音を立てるのも気を使うしってのが、余計にストレスになってるんじゃなかろうかと〜
ああ、せめて、図書館でも開いてくれたら、助かるんだけどなぁ〜
やらなくちゃいけない仕事はあるんだけど、どうも、家でやってたら煮詰まるし、図書館があったら気分転換になって良いのになぁ。
車の中で、食べたり飲んだりしながら、タイプしても、外出しても良い理由じゃないから「帰れ」って言われそうだしなぁ。
今日は、午後に３時間、美鞠ちゃんのアートのクラスがあったから、終わってから出かけようって言っても、寒くなってるし、冬だから暗くなってるし、家にずーっといるのだけど、あーあ、なんか、このまま１日が終わっちゃうのはもったいないよねぇ。
ってことで、ただいま、１８時。
これからの予定を考えてみようかと思います！
まず、ポストボックスに注文したコーヒーが届いているので、車を出して取りに行く。
スーパーマーケットにくっついているポストボックスなので、ついでに、おやつを買ってくる。
意味なく、ふら〜っと、ドライブして、気分でマックシェイクとか、KFCとか、パンケーキとか、買おうかなぁ〜って思いつつ通り過ぎw 自宅へ戻る。
こんな時間に、そんなもの買って食べたら、えらい目にあいますw
帰ってきたら、ネットフリックスで映画を見る。。。でも、美鞠がいるから、戦闘物は見れないから、ジブリかなぁ。
そんなところかしらねぇ。
お昼に食べた物がお腹に溜まって、あまりご飯が欲しい感じがしないので、スープでも買ってくるかなぁ。
野菜をガッツリ煮込んだ野菜スープが良いかなぁ。
昨日見た番組が、エジプトの番組で、ツタンカーメンが食べてた食事が出てたんですが、レンズ豆を茹でた物と、そら豆と野菜のコロッケ！
そら豆と野菜を茹でて潰してコロッケにしたんだろうなぁ。
じゃがいもの代わりに、そら豆か。
似てる物だったら、ファラフェルかなぁ。
あれも、ちゃんとしたレストランじゃないと美味しくないしなぁ。
うーん、うーん、と、考えて、わかった！
ちょっと遠いけど、あそこのファラフェルとディップが美味しかった！ってところがあったので、ポストボックスのあとは、そこへ行ってみよう！
夜のドライブだw
さて、昨日も、今日も、コロナネタは目新しい物がないです。
年末までには、５０％の国際便が動くだろうと言われていますが、その前に、国内移動が自由にできるようにならないといけないし、その次は、ニュージーランドと行き来しましょうですと。
それも悪くないかなぁ。
また、ホビット庄行って、晩ご飯食べてきて、ロトルアのロープウェイの上にあるレストランでブッフェ食べて、ロトルアの間欠泉で料理したチキン食べてくるかなぁ。
これで、ディナー２つとランチひとつだよね。
あと、何かあったかなぁ。
クルージングだったら、１０日くらい船で揺られてのんびりできるんだけど、恐ろしくて乗れないコロナw
飛行機ですなぁ。
年内に行けるようになるのかなぁ。
NSWでクラスターが起きるぞ！ってくらい人が出てたってニュースがあったけど、それは、ビクトリアも同じらしい。
２ヶ月のロックダウンで、ストレスが溜まった人たちが、ショッピングセンターへ溢れているんだそうな。
だよねぇ〜
２ヶ月って頑張ったと思うよ。
その上、これから冬で第二波がくるって言われているところへ、メルボルンの食肉加工工場のクラスターと、マクドナルドのクラスターなんて、どっから湧いてきたんだ？ってクラスターがあるし。
マスク作らなくちゃって思うけど、そんな気力もないなぁ。
体を動かさないと、頭が起きないんだろうなぁ。
まずは、ちょっくら出かけてくるかなぁ。
寒いっす。
今日は、天気が良くて、１７度くらいあったので、朝からお散歩に行って、お昼ご飯を買ってきて〜 って思ったんですけど、お腹の調子が悪いので、大事を取って自宅待機。。。
美鞠ちゃんに、一人でお散歩とお昼ご飯の買い出しに行ってもらいましたです。
久々のお仕事は、かな〜り疲れたらしく、木曜日、金曜日と、まともにご飯を作ろうという創造力がなくなっちゃってびっくりだ。
仕事をしてなかった時は、明日何食べようかなぁ〜とか、作る気力も食べる気力もあったのに、まぁ、まいった。
１週間が、ロックダウン前よりも忙しいってのが、一つ問題であるんだけど、オンラインの授業の間に、どこにも行けないし、狭い家だから音を立てるのも気を使うしってのが、余計にストレスになってるんじゃなかろうかと〜
ああ、せめて、図書館でも開いてくれたら、助かるんだけどなぁ〜
やらなくちゃいけない仕事はあるんだけど、どうも、家でやってたら煮詰まるし、図書館があったら気分転換になって良いのになぁ。
車の中で、食べたり飲んだりしながら、タイプしても、外出しても良い理由じゃないから「帰れ」って言われそうだしなぁ。
今日は、午後に３時間、美鞠ちゃんのアートのクラスがあったから、終わってから出かけようって言っても、寒くなってるし、冬だから暗くなってるし、家にずーっといるのだけど、あーあ、なんか、このまま１日が終わっちゃうのはもったいないよねぇ。
ってことで、ただいま、１８時。
これからの予定を考えてみようかと思います！
まず、ポストボックスに注文したコーヒーが届いているので、車を出して取りに行く。
スーパーマーケットにくっついているポストボックスなので、ついでに、おやつを買ってくる。
意味なく、ふら〜っと、ドライブして、気分でマックシェイクとか、KFCとか、パンケーキとか、買おうかなぁ〜って思いつつ通り過ぎw 自宅へ戻る。
こんな時間に、そんなもの買って食べたら、えらい目にあいますw
帰ってきたら、ネットフリックスで映画を見る。。。でも、美鞠がいるから、戦闘物は見れないから、ジブリかなぁ。
そんなところかしらねぇ。
お昼に食べた物がお腹に溜まって、あまりご飯が欲しい感じがしないので、スープでも買ってくるかなぁ。
野菜をガッツリ煮込んだ野菜スープが良いかなぁ。
昨日見た番組が、エジプトの番組で、ツタンカーメンが食べてた食事が出てたんですが、レンズ豆を茹でた物と、そら豆と野菜のコロッケ！
そら豆と野菜を茹でて潰してコロッケにしたんだろうなぁ。
じゃがいもの代わりに、そら豆か。
似てる物だったら、ファラフェルかなぁ。
あれも、ちゃんとしたレストランじゃないと美味しくないしなぁ。
うーん、うーん、と、考えて、わかった！
ちょっと遠いけど、あそこのファラフェルとディップが美味しかった！ってところがあったので、ポストボックスのあとは、そこへ行ってみよう！
夜のドライブだw
さて、昨日も、今日も、コロナネタは目新しい物がないです。
年末までには、５０％の国際便が動くだろうと言われていますが、その前に、国内移動が自由にできるようにならないといけないし、その次は、ニュージーランドと行き来しましょうですと。
それも悪くないかなぁ。
また、ホビット庄行って、晩ご飯食べてきて、ロトルアのロープウェイの上にあるレストランでブッフェ食べて、ロトルアの間欠泉で料理したチキン食べてくるかなぁ。
これで、ディナー２つとランチひとつだよね。
あと、何かあったかなぁ。
クルージングだったら、１０日くらい船で揺られてのんびりできるんだけど、恐ろしくて乗れないコロナw
飛行機ですなぁ。
年内に行けるようになるのかなぁ。
NSWでクラスターが起きるぞ！ってくらい人が出てたってニュースがあったけど、それは、ビクトリアも同じらしい。
２ヶ月のロックダウンで、ストレスが溜まった人たちが、ショッピングセンターへ溢れているんだそうな。
だよねぇ〜
２ヶ月って頑張ったと思うよ。
その上、これから冬で第二波がくるって言われているところへ、メルボルンの食肉加工工場のクラスターと、マクドナルドのクラスターなんて、どっから湧いてきたんだ？ってクラスターがあるし。
マスク作らなくちゃって思うけど、そんな気力もないなぁ。
体を動かさないと、頭が起きないんだろうなぁ。
まずは、ちょっくら出かけてくるかなぁ。
日本航空が、６月いっぱいの日豪線を運休するって決めましたので、航空券払い戻しの手続きを取りましたです。
去年の１０月頃に買ったんですが、珍しくネットで買ったんですよね。
んで、通常、年末までにざっくりとした予定を決めて、ホテルの予約や日本の国内線の予約を取るのが普通なんですが、なんか、去年はやる気が起きなくて、日本国内については、ぜんぜん手をつけてなかったんですが、虫の知らせだったんでしょうねぇ。
今となっては、予約入れてなくてよかったですわ。
ホテルなんて前払いだから、キャンセル料取られちゃってただろうなぁ。
神様、ご先祖さま、ありがとう！
一応、武士と武士の彼女も航空券を買ったのですが、７月だから、まだ手続きできないのだ。
運休にならないと手数料を取られるので、はてさて、どうなることやら。
国際線が運休になるのは寂しいけど、払戻されたらいいなぁ。
鎖国は、間違いなく年末まで解けないらしいから、タスマニアに行って牡蠣食べまくったり、レイクエントランスへ行って蚊に食べまくったりしたい！
今日、友達から電話が来て、レストランが開いたら食べに行こうって言ってたので、海戦で有名な中華行こう！って話していた。ロックダウンでお金使わないし、もう弾けまくって食べる！！！！！
今日の昼間に首相の会見をライブで見ていた。
なんだか、すごい虐待が増えてるらしく、大人も子供も大変なんだそうな。
特に障害者への虐待がひどいので、美鞠が週に３回オンライン授業をする時は、先生方が一人一人に、週末何をやったの？とか、雑談の話をさせたりして、様子を伺っているのがよくわかるw
そんなんで、週に３回、学校の先生とオンラインで授業をすることで、抑止力になってるのかなぁ。
今日のニュースで、またまた、オーストラリア政府が、メンタルヘルスにお金を出しましたって言ってたんで、なんだか、きな臭いなぁって思っていたら、本当にひどいらしい。
ひどいと言えば、 今朝、美鞠は「悲しいの〜」と言ってたんですが、武士に意地悪された夢を見たんだそうな。
夕方に、武士がアーモンドケーキを取りにくるので、その時に言えば？って言ったら、忘れずに武士に話していた。
武士にしてみたら、何もしてないのに言いがかりをつけられて「悲しいの〜」って言われて、とんでもないのだけど、それが美鞠だから、「面白いなぁ〜」って言って、笑って帰って行った。
もう、堂々と家に来れるから、なんか、もうそれだけでありがたい〜
武士の彼女は、虐待をされてる人のカウンセリングをやっているので、疲弊してるんじゃないかと思うんだけど、窓辺に鉢植えを並べて、癒しコーナーを作ってるんだそうな。
若干２６歳の若い女の子が、毎日毎日、朝から晩まで虐待されてる人の電話受け取って、大丈夫かなと心配です。
本人がやりたいことだから仕方ないけど、まぁ、週に１日、好きな物を食べさせてあげるくらいしかできないかなぁ。
数日前に、売春宿に子供が売られていたという、痛ましいニュースがありました。
メルボルンの売春宿は、合法なんですけど、子供は当然ダメです。
あまり良いニュースじゃないので、大きくは出ませんが、嫌な感じですよねぇ。
一方、日本は偉大だ！
そのメンタルヘルスに予算を出すって言っていたニュースで、４月の日本の自殺率が去年に比べて２割減ったっていうじゃないですか。
罰則のないロックダウンで、ちゃんと結果を出してるし、死者が少ないし。
ちゃんと命救ってますよねぇ。
すごいなぁ。
正直、ハワイに行く日本人が多いから、イタリア並みに市中感染が増えて、とんでもないことになるんじゃないかと、本当に心配していたのだけど、あそこまでひどくならなくて良かった。
さすが日本人だよね。ちゃんと自己隔離してるわ〜
緊急宣言解除もしちゃったし、うまいこと回してるなぁ。
メルボルンは、このまま、６月の末まで行くんだそうな。
でも、数字が良くなったら早く開けるかも〜 って感じだけど、食肉工場のクラスターが９０人、北の方のマクドナルドクラスターも増えてるし、そこから車で２０分くらいのところにあるマクドナルドにもクラスターが！
従業員回してるのか、マネージャーが移動してるのか、本部から持ってきたのか、調べてるんだそうな。
今日の朝は、５度。 寒いんですよねぇ。
窓しめて暖房つけてる時期だから、クラスターしまくりますよねぇ((>д< ;)))
いくらマクドナルドのドライブスルーだからって、窓あけてビュンビュン寒い中で働かせるわけにはいかないじゃないですか。
だから、テイクアウトでも信用できないんですよねぇ。
できるだけ自分で作って食べてる方が安心。
安心だけど、レパートリーが限られてくるし、飽きてきますよね。
それで、テレビを見るのです！！！！！
すると、大抵、テレビで何か食べてます！！！
そして、ネットでレシピをげっと！
ちょっと、目先が変わったものが食べれるのです。 えへへ。
今、ロンドンハーツを見ていたら、唐揚げと味噌マヨにどきっときたので、来週の火曜日は、唐揚げとマグロ美味しかったので、鮨飯を作ってマグロ丼、唐揚げのソースは、味噌マヨと甘い、ちりソースと、武士が好きな激辛ぺりぺりソースを用意するかな。
デザートは、この間から、作ってみようって思っていた、フルーツゼリーが乗っかってるチーズケーキ！
うーん、面倒臭そうだなぁ。
かぼちゃを、ガッツリくり抜いて、中身でかぼちゃスープを作って戻し、チーズのっけて、パイ生地で蓋をして、オーブンで焼くか〜
塩釜もいいかなぁ。
卵の白身で塩釜を作るから、残った黄身でニューヨークスタイルのチーズケーキを作れるかなぁ。
ベースは、もちろん、オレオクッキー！
このコンビいいなぁ〜
市場に行って、果物とか見てくるかなぁ。
去年の１０月頃に買ったんですが、珍しくネットで買ったんですよね。
んで、通常、年末までにざっくりとした予定を決めて、ホテルの予約や日本の国内線の予約を取るのが普通なんですが、なんか、去年はやる気が起きなくて、日本国内については、ぜんぜん手をつけてなかったんですが、虫の知らせだったんでしょうねぇ。
今となっては、予約入れてなくてよかったですわ。
ホテルなんて前払いだから、キャンセル料取られちゃってただろうなぁ。
神様、ご先祖さま、ありがとう！
一応、武士と武士の彼女も航空券を買ったのですが、７月だから、まだ手続きできないのだ。
運休にならないと手数料を取られるので、はてさて、どうなることやら。
国際線が運休になるのは寂しいけど、払戻されたらいいなぁ。
鎖国は、間違いなく年末まで解けないらしいから、タスマニアに行って牡蠣食べまくったり、レイクエントランスへ行って蚊に食べまくったりしたい！
今日、友達から電話が来て、レストランが開いたら食べに行こうって言ってたので、海戦で有名な中華行こう！って話していた。ロックダウンでお金使わないし、もう弾けまくって食べる！！！！！
今日の昼間に首相の会見をライブで見ていた。
なんだか、すごい虐待が増えてるらしく、大人も子供も大変なんだそうな。
特に障害者への虐待がひどいので、美鞠が週に３回オンライン授業をする時は、先生方が一人一人に、週末何をやったの？とか、雑談の話をさせたりして、様子を伺っているのがよくわかるw
そんなんで、週に３回、学校の先生とオンラインで授業をすることで、抑止力になってるのかなぁ。
今日のニュースで、またまた、オーストラリア政府が、メンタルヘルスにお金を出しましたって言ってたんで、なんだか、きな臭いなぁって思っていたら、本当にひどいらしい。
ひどいと言えば、 今朝、美鞠は「悲しいの〜」と言ってたんですが、武士に意地悪された夢を見たんだそうな。
夕方に、武士がアーモンドケーキを取りにくるので、その時に言えば？って言ったら、忘れずに武士に話していた。
武士にしてみたら、何もしてないのに言いがかりをつけられて「悲しいの〜」って言われて、とんでもないのだけど、それが美鞠だから、「面白いなぁ〜」って言って、笑って帰って行った。
もう、堂々と家に来れるから、なんか、もうそれだけでありがたい〜
武士の彼女は、虐待をされてる人のカウンセリングをやっているので、疲弊してるんじゃないかと思うんだけど、窓辺に鉢植えを並べて、癒しコーナーを作ってるんだそうな。
若干２６歳の若い女の子が、毎日毎日、朝から晩まで虐待されてる人の電話受け取って、大丈夫かなと心配です。
本人がやりたいことだから仕方ないけど、まぁ、週に１日、好きな物を食べさせてあげるくらいしかできないかなぁ。
数日前に、売春宿に子供が売られていたという、痛ましいニュースがありました。
メルボルンの売春宿は、合法なんですけど、子供は当然ダメです。
あまり良いニュースじゃないので、大きくは出ませんが、嫌な感じですよねぇ。
一方、日本は偉大だ！
そのメンタルヘルスに予算を出すって言っていたニュースで、４月の日本の自殺率が去年に比べて２割減ったっていうじゃないですか。
罰則のないロックダウンで、ちゃんと結果を出してるし、死者が少ないし。
ちゃんと命救ってますよねぇ。
すごいなぁ。
正直、ハワイに行く日本人が多いから、イタリア並みに市中感染が増えて、とんでもないことになるんじゃないかと、本当に心配していたのだけど、あそこまでひどくならなくて良かった。
さすが日本人だよね。ちゃんと自己隔離してるわ〜
緊急宣言解除もしちゃったし、うまいこと回してるなぁ。
メルボルンは、このまま、６月の末まで行くんだそうな。
でも、数字が良くなったら早く開けるかも〜 って感じだけど、食肉工場のクラスターが９０人、北の方のマクドナルドクラスターも増えてるし、そこから車で２０分くらいのところにあるマクドナルドにもクラスターが！
従業員回してるのか、マネージャーが移動してるのか、本部から持ってきたのか、調べてるんだそうな。
今日の朝は、５度。 寒いんですよねぇ。
窓しめて暖房つけてる時期だから、クラスターしまくりますよねぇ((>д< ;)))
いくらマクドナルドのドライブスルーだからって、窓あけてビュンビュン寒い中で働かせるわけにはいかないじゃないですか。
だから、テイクアウトでも信用できないんですよねぇ。
できるだけ自分で作って食べてる方が安心。
安心だけど、レパートリーが限られてくるし、飽きてきますよね。
それで、テレビを見るのです！！！！！
すると、大抵、テレビで何か食べてます！！！
そして、ネットでレシピをげっと！
ちょっと、目先が変わったものが食べれるのです。 えへへ。
今、ロンドンハーツを見ていたら、唐揚げと味噌マヨにどきっときたので、来週の火曜日は、唐揚げとマグロ美味しかったので、鮨飯を作ってマグロ丼、唐揚げのソースは、味噌マヨと甘い、ちりソースと、武士が好きな激辛ぺりぺりソースを用意するかな。
デザートは、この間から、作ってみようって思っていた、フルーツゼリーが乗っかってるチーズケーキ！
うーん、面倒臭そうだなぁ。
かぼちゃを、ガッツリくり抜いて、中身でかぼちゃスープを作って戻し、チーズのっけて、パイ生地で蓋をして、オーブンで焼くか〜
塩釜もいいかなぁ。
卵の白身で塩釜を作るから、残った黄身でニューヨークスタイルのチーズケーキを作れるかなぁ。
ベースは、もちろん、オレオクッキー！
このコンビいいなぁ〜
市場に行って、果物とか見てくるかなぁ。
せっかく、自由を謳歌できる水曜日、午前中、美鞠はオンライン授業で引きこもり、午後は、仕事へ行ってきたので、あまり実感なく過ぎてしまいましたです。
久々の仕事は、お買い物とケンタッキーフライドチキンのデリバリー、テリヤキチキンとチーズケーキを作るって内容でした。
３ヶ月ぶりのお家で、みなさん、イタリアから帰省したにも関わらず、コロナに感染していなくて、本当によかった。
３ヶ月も自宅に居たから、やる事ないだろうし、料理したりしていたのかなぁって思ったら、まともに料理してなかったって言うじゃないですか。
でも、ビスケットとかは作っていたらしく、おやつには困ってなかったんだそうな。
太ったって言ってたwww
まず、作っておいた照り焼きソース（醤油とみりんを煮てアルコールを飛ばしたやつ）で、鶏肉を漬け込んでから、チーズケーキ製作。
初めて作ったチーズケーキは、小麦粉を使わないタイプで、なかなか固かった。
ベースのビスケットが厚かったらしく、なんか足りないっぽかったんですけど、とりあえず味は良かったらしいので、今度感想を聞いてみますです。
買い物から在宅時間、４時間半くらいですけど、ずーっとマスクをつけていたんですよね。
４時間立ちっぱなしだったってのもあったのですが、今朝、起きたら、１kg痩せてましたです。。。
こんな事、今までなかったww
マスクって蒸し蒸しするから、マスクの中は汗びっしょりなんですけど、痩せるんですかね？
これから仕事中は、マスクをつける事になるんで作ろうかなって思ったら、支給されたので、ありがたく使わせていただきますです。
オーストラリアは、これから冬になるので、コロナが大暴れする時期じゃないですか。
マスク着用を義務付けてもらいたいなぁって思うんですが、まだ、マスクを着用している人が少なくて、私がマスクをつけて歩いていると「コロナかかってんの？？？」って目で見られて、ちょっと怖いので、あまりマスクをつけて歩きたくないんですよねぇ。
って事で、外ではまだ、マスクをつけて歩くのは、ちょっと怖いメルボルンでございます。
とは言っても、人混みが無いので、買い物も忍者のように、さささっと歩いているし、ちょっとメニュー考えながら買い物したいときはソーシャルディスタンスができる人がたくさんいるエリアのスーパーマーケット狙って行っているし、あまり、マスクがない事で怖い思いをする事はないんですけど。
冬だから、マスクあると暖かいから、小池さんみたいなマスクを作りたいなぁ。
生地かったんですけど、塗ってないw
なんか、最近、だれてますわ。
お店で買えないものは無くなりました。
アルコール消毒液も、山盛りでどこでも売っています。
値段は平常通りになりました。
トイレットペーパーも選べるようになったし、小麦粉も砂糖も問題なくあります。
マスクは、元々売ってなかったから（必要なかった）、なんか韓国とか中国系のお店で売ってるんですけど、日本の倍の値段しています。
ぶっちゃけ、使い捨てじゃないといけない理由はないので、そんなにお金を出す必要があるのか謎です。
でも、日本のように器用に作って販売している人が少ないので、みんな買ってますよねぇ。
カフェとレストランが開いてないってだけで、テイクアウトができるので、食べたいものを食べれますです。
うちは、外食が少ない家なので、あまり不自由してないのですが、武士たちは外食が多かったので、不自由してるみたいです。
若者はそうなのねぇ。
最近、ケーキを作り慣れてきたので、「アーモンドケーキ食べたい！」とか、「チーズケーキ食べたい！」とか、ささっと作れるようになってきました。
昨日のは、ドイツのポーネントルテ！
クックパットにレシピがあったので、みなさんもぜひ！
必要なのはハンドミキサー！
これがなくても作れますけど、あったらふわふわになるかなぁ〜
昨日は、作り方を見ないで作ったので、バター無しのフィナシェみたくなったのですが、レモンの香りが美味しくできましたです。
何やら、今日のニュースで発見したのですが、普通に海外旅行ができるようになるのは、２０２３年なんだそうな。
３年後っすよ。
結局、ワクチンが開発されても、それが効くのかどうかわからないし、とりあえず、これで予防できるよ！って安心できるものができるのは、１年から２年後なんだそうな。
それが、全世界に広まり、全人類が免疫を持つようになるのが、３年後なんだそうな。
これからアフリカが感染爆発になるって言うし、世界は一つですもんねぇ。
オーストラリアは、現在、オーストラリア国民か、永住権保持者以外は、オーストラリア行きの飛行機に乗れない状態なのだけど、これが、いつ開くのかは、政府も答えが見えてない状態なのだそうな。
最初は、年末って言ってたのだけど、それも、ふわっとわからなくなってる感じですなぁ。
２０２３年かぁ。
長いなぁ〜
それくらい、コロナって厄介なんだと思います。
日本はこれから夏だなぁ。良い季節だ。
私たちは、１２月から山火事で、町中煙かったので、軽くロックダウンだったんですよね。
それが終わって、やっと、マスクなしでも歩ける！って思ったら、なんと、コロナでロックダウン。
去年の終わりに、４０度超えていたけど、美鞠とジーロング行ってよかった。
国内を動けるようになったら、タスマニアに行って、死ぬほど牡蠣を食べてきたい〜
久々の仕事は、お買い物とケンタッキーフライドチキンのデリバリー、テリヤキチキンとチーズケーキを作るって内容でした。
３ヶ月ぶりのお家で、みなさん、イタリアから帰省したにも関わらず、コロナに感染していなくて、本当によかった。
３ヶ月も自宅に居たから、やる事ないだろうし、料理したりしていたのかなぁって思ったら、まともに料理してなかったって言うじゃないですか。
でも、ビスケットとかは作っていたらしく、おやつには困ってなかったんだそうな。
太ったって言ってたwww
まず、作っておいた照り焼きソース（醤油とみりんを煮てアルコールを飛ばしたやつ）で、鶏肉を漬け込んでから、チーズケーキ製作。
初めて作ったチーズケーキは、小麦粉を使わないタイプで、なかなか固かった。
ベースのビスケットが厚かったらしく、なんか足りないっぽかったんですけど、とりあえず味は良かったらしいので、今度感想を聞いてみますです。
買い物から在宅時間、４時間半くらいですけど、ずーっとマスクをつけていたんですよね。
４時間立ちっぱなしだったってのもあったのですが、今朝、起きたら、１kg痩せてましたです。。。
こんな事、今までなかったww
マスクって蒸し蒸しするから、マスクの中は汗びっしょりなんですけど、痩せるんですかね？
これから仕事中は、マスクをつける事になるんで作ろうかなって思ったら、支給されたので、ありがたく使わせていただきますです。
オーストラリアは、これから冬になるので、コロナが大暴れする時期じゃないですか。
マスク着用を義務付けてもらいたいなぁって思うんですが、まだ、マスクを着用している人が少なくて、私がマスクをつけて歩いていると「コロナかかってんの？？？」って目で見られて、ちょっと怖いので、あまりマスクをつけて歩きたくないんですよねぇ。
って事で、外ではまだ、マスクをつけて歩くのは、ちょっと怖いメルボルンでございます。
とは言っても、人混みが無いので、買い物も忍者のように、さささっと歩いているし、ちょっとメニュー考えながら買い物したいときはソーシャルディスタンスができる人がたくさんいるエリアのスーパーマーケット狙って行っているし、あまり、マスクがない事で怖い思いをする事はないんですけど。
冬だから、マスクあると暖かいから、小池さんみたいなマスクを作りたいなぁ。
生地かったんですけど、塗ってないw
なんか、最近、だれてますわ。
お店で買えないものは無くなりました。
アルコール消毒液も、山盛りでどこでも売っています。
値段は平常通りになりました。
トイレットペーパーも選べるようになったし、小麦粉も砂糖も問題なくあります。
マスクは、元々売ってなかったから（必要なかった）、なんか韓国とか中国系のお店で売ってるんですけど、日本の倍の値段しています。
ぶっちゃけ、使い捨てじゃないといけない理由はないので、そんなにお金を出す必要があるのか謎です。
でも、日本のように器用に作って販売している人が少ないので、みんな買ってますよねぇ。
カフェとレストランが開いてないってだけで、テイクアウトができるので、食べたいものを食べれますです。
うちは、外食が少ない家なので、あまり不自由してないのですが、武士たちは外食が多かったので、不自由してるみたいです。
若者はそうなのねぇ。
最近、ケーキを作り慣れてきたので、「アーモンドケーキ食べたい！」とか、「チーズケーキ食べたい！」とか、ささっと作れるようになってきました。
昨日のは、ドイツのポーネントルテ！
クックパットにレシピがあったので、みなさんもぜひ！
必要なのはハンドミキサー！
これがなくても作れますけど、あったらふわふわになるかなぁ〜
昨日は、作り方を見ないで作ったので、バター無しのフィナシェみたくなったのですが、レモンの香りが美味しくできましたです。
何やら、今日のニュースで発見したのですが、普通に海外旅行ができるようになるのは、２０２３年なんだそうな。
３年後っすよ。
結局、ワクチンが開発されても、それが効くのかどうかわからないし、とりあえず、これで予防できるよ！って安心できるものができるのは、１年から２年後なんだそうな。
それが、全世界に広まり、全人類が免疫を持つようになるのが、３年後なんだそうな。
これからアフリカが感染爆発になるって言うし、世界は一つですもんねぇ。
オーストラリアは、現在、オーストラリア国民か、永住権保持者以外は、オーストラリア行きの飛行機に乗れない状態なのだけど、これが、いつ開くのかは、政府も答えが見えてない状態なのだそうな。
最初は、年末って言ってたのだけど、それも、ふわっとわからなくなってる感じですなぁ。
２０２３年かぁ。
長いなぁ〜
それくらい、コロナって厄介なんだと思います。
日本はこれから夏だなぁ。良い季節だ。
私たちは、１２月から山火事で、町中煙かったので、軽くロックダウンだったんですよね。
それが終わって、やっと、マスクなしでも歩ける！って思ったら、なんと、コロナでロックダウン。
去年の終わりに、４０度超えていたけど、美鞠とジーロング行ってよかった。
国内を動けるようになったら、タスマニアに行って、死ぬほど牡蠣を食べてきたい〜
８週間ですかねぇ、長かったような、短かったような。
たくさんの人がロックダウンで、ストレスだのなんだのって言ってるけど、私と美鞠には幸せで忙しい日々だった〜
あまりにも、外とのつながりが少ないものだから、なんか取り残されてるような気分だったんだけど、それも、気のせい程度のものだったので、本当に、幸せな８週間だったw
お家カフェやったり、お家エクササイズやったり。
テイクアウトだって、最初の頃は信用ならなかったので（店員さんがコロナにかかったりしてた）、得意じゃなかったケーキを焼いたり、クッキーを作ったり、アーモンドプードルを使ってみたり、いろいろ試しつつ、いろんな発見があって楽しかったなぁ。
作って食っていたので、５kg太ったのは衝撃だったけど、まぁ、ボチボチ落としていこうw
正直、レストランやカフェで作っている食事は、自宅でも作れるんですよね。
特別な道具が必要なメニュー以外は、全部作れます。
逆に、特別な道具が必要なメニューの方が少ないかも。
美味しい出汁と、醤油と、味噌と、塩があれば、なんでも作れる。
一つ一つの素材の味が良かったら、多少いい加減に作っても、本当に美味しいものができちゃうんですよねぇ。
これから冬で寒いから、ロックダウン解除されても、あんまり嬉しくないんだけど、まぁ、それでも、天気がいい日には近所の公園にピクニックへ行きたいなぁって思ったりします。
え？ピクニックは良いのかな？
家で作ると、砂糖とか塩とか油とか、自分の体調に合わせて作れるから、それが良いですよねぇ。
自分の甘さ加減とか、自分の味に慣れちゃうと、砂糖の塊のようなケーキとかマフィンにお金を出したくなくなりますよねぇ。
困りもんだ。
なんだか、嬉しい〜ってよりも、ちょっとがっかりw
きっと、自由って言っても、元々、エクササイズって名前でフラフラ歩けてたし（太陽に当たらないと別の病気になるから、毎日外を歩けと言われています）、買い物は普通に行けてたし（スーパーも、市場もショッピングセンターも開いてる）、ズームでお友達の顔を見て話をしたりできたし、介護者グループのファシリテーター（実は、カウンセラー）から電話が来て、安否確認してもらえたりしてたから、あまり不自由を感じてなかったんですよねぇ。
逆に、誰からも呼び出されないし、私の自由に時間を使えたから、楽だったなぁ。
オーストラリアの首相が、「暖かい布団の中でぬくぬくとするのは幸せだけど、いつまでもそんなところに居れるわけじゃない。みんな、布団から出てきて活動しなくちゃいけない」って言ってたのですが、まさしく、そんな感じっす。
ってことで、さっそく、お客さんから電話が来て、「マスクつけて明日きて！」ですと。
ご夫婦も、クライアントさんも、ご病気を持っているから、それは妥当だと思うわけです。
メルボルンのマスクバブルは、今が最高なんじゃないかなぁ。
人が外に出るようになるから、値段が下がり気味だけど、売れてきてるみたいだし。
ご両親はきっと、お孫さんの家に行くんだろうなぁ。
やっと、前のように一緒に過ごせるようになったんだろうなぁ。
それで、車椅子の僕ちゃん、置き去りってのも、なんだかなぁって思うんで、明日は、頼まれたテリヤキチキンの材料以外にも、アーモンドビスケットを作るための材料も持っていこうかなって思いますです。
アーモンドビスケット好きだし、好きな形に作れるから、ちょっとした楽しみになりますよねぇ。
ビクトリア州は、１６万人のコロナ検査をやったそうな。
昨日の結果報告は１７人だったかな。
でも、これは、昨日症状が出た人じゃなくて、昨日より前に検体を取って、昨日結果が出た人だから、検査を終えた数がドライブスルー検査の数に追いついてないらしい。
それでも、この２週間で、州が耐えられる数しか出てなかったので、段階を経て街を開いていくんだそうな。
学校は、５月２６日から一部の学生が登校できるのだけど、美鞠の学校はいつになるのかアナウンスされてないので、明日、コース主任の先生の授業なので、何か言ってくるんじゃないかなぁ。
まぁ、美鞠は、セラピスト３人ともコンタクトが取れたし、セラピーアシスタントのワーカーもオーガナイズしたし、あとは、支払うだけ！
２ヶ月かけて、なんとか形になったから大丈夫かなぁ〜
ってことで、メニュー書かなくちゃ！
たくさんの人がロックダウンで、ストレスだのなんだのって言ってるけど、私と美鞠には幸せで忙しい日々だった〜
あまりにも、外とのつながりが少ないものだから、なんか取り残されてるような気分だったんだけど、それも、気のせい程度のものだったので、本当に、幸せな８週間だったw
お家カフェやったり、お家エクササイズやったり。
テイクアウトだって、最初の頃は信用ならなかったので（店員さんがコロナにかかったりしてた）、得意じゃなかったケーキを焼いたり、クッキーを作ったり、アーモンドプードルを使ってみたり、いろいろ試しつつ、いろんな発見があって楽しかったなぁ。
作って食っていたので、５kg太ったのは衝撃だったけど、まぁ、ボチボチ落としていこうw
正直、レストランやカフェで作っている食事は、自宅でも作れるんですよね。
特別な道具が必要なメニュー以外は、全部作れます。
逆に、特別な道具が必要なメニューの方が少ないかも。
美味しい出汁と、醤油と、味噌と、塩があれば、なんでも作れる。
一つ一つの素材の味が良かったら、多少いい加減に作っても、本当に美味しいものができちゃうんですよねぇ。
これから冬で寒いから、ロックダウン解除されても、あんまり嬉しくないんだけど、まぁ、それでも、天気がいい日には近所の公園にピクニックへ行きたいなぁって思ったりします。
え？ピクニックは良いのかな？
家で作ると、砂糖とか塩とか油とか、自分の体調に合わせて作れるから、それが良いですよねぇ。
自分の甘さ加減とか、自分の味に慣れちゃうと、砂糖の塊のようなケーキとかマフィンにお金を出したくなくなりますよねぇ。
困りもんだ。
なんだか、嬉しい〜ってよりも、ちょっとがっかりw
きっと、自由って言っても、元々、エクササイズって名前でフラフラ歩けてたし（太陽に当たらないと別の病気になるから、毎日外を歩けと言われています）、買い物は普通に行けてたし（スーパーも、市場もショッピングセンターも開いてる）、ズームでお友達の顔を見て話をしたりできたし、介護者グループのファシリテーター（実は、カウンセラー）から電話が来て、安否確認してもらえたりしてたから、あまり不自由を感じてなかったんですよねぇ。
逆に、誰からも呼び出されないし、私の自由に時間を使えたから、楽だったなぁ。
オーストラリアの首相が、「暖かい布団の中でぬくぬくとするのは幸せだけど、いつまでもそんなところに居れるわけじゃない。みんな、布団から出てきて活動しなくちゃいけない」って言ってたのですが、まさしく、そんな感じっす。
ってことで、さっそく、お客さんから電話が来て、「マスクつけて明日きて！」ですと。
ご夫婦も、クライアントさんも、ご病気を持っているから、それは妥当だと思うわけです。
メルボルンのマスクバブルは、今が最高なんじゃないかなぁ。
人が外に出るようになるから、値段が下がり気味だけど、売れてきてるみたいだし。
ご両親はきっと、お孫さんの家に行くんだろうなぁ。
やっと、前のように一緒に過ごせるようになったんだろうなぁ。
それで、車椅子の僕ちゃん、置き去りってのも、なんだかなぁって思うんで、明日は、頼まれたテリヤキチキンの材料以外にも、アーモンドビスケットを作るための材料も持っていこうかなって思いますです。
アーモンドビスケット好きだし、好きな形に作れるから、ちょっとした楽しみになりますよねぇ。
ビクトリア州は、１６万人のコロナ検査をやったそうな。
昨日の結果報告は１７人だったかな。
でも、これは、昨日症状が出た人じゃなくて、昨日より前に検体を取って、昨日結果が出た人だから、検査を終えた数がドライブスルー検査の数に追いついてないらしい。
それでも、この２週間で、州が耐えられる数しか出てなかったので、段階を経て街を開いていくんだそうな。
学校は、５月２６日から一部の学生が登校できるのだけど、美鞠の学校はいつになるのかアナウンスされてないので、明日、コース主任の先生の授業なので、何か言ってくるんじゃないかなぁ。
まぁ、美鞠は、セラピスト３人ともコンタクトが取れたし、セラピーアシスタントのワーカーもオーガナイズしたし、あとは、支払うだけ！
２ヶ月かけて、なんとか形になったから大丈夫かなぁ〜
ってことで、メニュー書かなくちゃ！
昨日の母の日は、いかがお過ごしでしたか？
私は、非常に忙しい１日でした。
そもそも、始まりは、土曜日の夜の１０時頃からチーズケーキを仕込み、出来上がったのが朝の３時。。。
炊飯器なんで、炊き上がったら、再炊飯を４、５回繰り返さないといけないのですが、途中居眠りをしてしまったので、朝の３時までかかったのでございます。
居眠りをしてる間は、保温モードなのですが、これが、さすが炊飯器。
焦げないし、ちゃんと焼けておりましたです。
オーブンだったらこうは行かない。
なんか、真剣に、IH炊飯器を買おうかと考えちゃいましたよ。
うーん、先がわからないので、今じゃなくて、もうちょっとあとかな。
土曜日に、義妹のご主人が誕生日だったので、母の日のプレゼンントも一緒に、チーズケーキを届けてきたのですが、お届け用の箱と、ケーキベースの板をキッチンウェアーハウスに買いに行ったんですよね。
土曜日は、美鞠がオンラインでアートクラスがあったので、４時過ぎに行ったんですけど、道路は車でいっぱい！
お店の中もいっぱい！
イースターで家族の団欒が禁止されたのに、母の日までもぎ取られたもんだから、みんな切れたんでしょうなぁ。
そこは、キッチン用品だけを売ってるお店なんですが、スーパーマーケット並みに大きい。
そこに、人がいっぱいだったので、メルボルン中のお母さんたちは、素敵な母の日を迎えられたんじゃないかと思います。
ってことで、容器は用意していたので、昨日の日曜日は、ロックダウンのために家で障害者のご家族の介護をしてる友達二人にチーズケーキを届け、お義母さんと、おばあちゃんにお花を買って届けようと思ったら、なんと、花が売り切れ。
売っていても、倍の値段！！！ アコギじゃ！
仕方ないので、近所のショッピングセンターへ、何か代わりのギフトを探しに行ったら、人、人、人＠＠！
すっごい人で、アップルセンターは、長蛇の列！
警察官が、四人チームであちこちうろうろとしていて、これは、ただ事じゃないなぁって思ってギフトを探していましたです。
今朝知ったのですが、メルボルンの街の中では、アメリカであったような抗議集会があったんですね。
ビクトリアは、オーストラリアで一番締め付けがきつい州だから、暴れたくなるのは、よぉ〜くわかるのですが、ソーシャルディスタンスを守ってやってたら、州も考慮の要素があったんじゃないかと。
ニュースで、おまわりさんが、バタバタと捕まえていたところを映していましたが、これは、州が間違ってると思います。
メルボルンは、移民が多いのですが、イタリア人が多く移民しています。
世界一のピザショップも、メルボルンにあるんですよ（世界ピザコンテスト優勝）。
世界一のコーヒーショップもあります（世界コーヒーコンテスト優勝）。
イタリア人は、家族を大事にします。
家族の訪問をだめ！って言われると、無視して会いに行きます。
ホームパーティーしまくっていたから、メルボルンよりも厳しいロックダウンを８週間やっていたのに、毎日死者が１０００人とか、５００人とか、１００人以上出ていたのです。
イタリアの首相や、ローマの市長さんが、テレビで「いい加減にしろ！死にたいのか！ホームパーティーするな！」と怒鳴っている動画を見たのですが、まさしく、ああ、イタリアーノ。 家族が大事なのであります。
母の日は、日曜日。
んで、月曜日に発表しますと。
月曜日から、少し緩くなるのですと。
だったら、日曜日の昼までにアナウンスして、緩めたら良かったのです。
イースターもぎ取って、母の日までダメって言われたら、そりゃあ、みんな怒りますって。
これは、私の肌感覚なんですが、メルボルンの母の日って、企業に踊らされているんじゃなくて、クリスマスのように、みんなでお母さんを中心に、お母さんを喜ばせましょうってイベントで、大事に思っているのです。
父の日は、こんなに人気はないのだが。。。(^^;)
なんだか、州も「緩和の条件は、ソーシャルディスタンスを個人が守れるかどうかにかかっていて、こんなに簡単に守れなくなるのなら考えなくちゃいけない」なんて言ってましたが、州の心配もわかるし、暴れる人の気持ちもわかるし、悩ましい。
私は、ピクニックができて、家族が会えたら良いんだけどねぇ。
レストランに行けないなら、家で作れば良いし、材料と道具は売ってるし、家族でわいわいと食べれたら、それで十分。
そんな事も知らずに、昨日は、昼にショッピングセンターへ、お義母さんとおばあちゃんの花を買いに行ったら、売り切れ。
スーパーマーケットでは、例年ならてんこ盛り売ってるのに、完売。
別のショッピングセンターへ行ってみたら、花屋はコロナ影響で一時閉店。
そこのスーパーマーケットでも売り切れ。
花を探しに放浪するのは得策じゃないので、ギフトショップへ。可愛い素朴な木彫りの人形があったので、花の予算と同じくらいの金額のものを選んで、花の代わりに書いましたです。
本当は、包装をしてリボンをかけるべきだったんだけど、箱に入っていたし、一度家に帰って包装するのも手間だし、まぁ、そのままお届けしてきました。
もちろん、玄関先で顔を見て帰ってくるだけでしたけど、顔を見れて良かった。
お義母さんも、おばあちゃんも、ロックダウンの間、ぜんぜん会ってなかったんですが、元気そうで良かったです。
武士たちは、私の大好きなカニを持ってきてくれました！！！
ウォンカムって、料理の方法なのですが、塩漬けした卵の黄身に片栗粉と塩などを混ぜて衣にして油で揚げるという、とんでもない高カロリーの料理方法で、いつもは、レストランで頼むときには、鶏肉でオーダーするんですけど、まぁ、これがお店によって出来が違うのです。
武士たちが予約したお店は、美味しかった！メルボルンでも有名なシーフードの中華レストランにオーダーしたそうな。
本当に美味しかった。
小麦粉を入れるところもありますが、そこは、ダメダメ。
片栗粉で、さくっと唐揚げっぽくするんですよねぇ。
今度、唐揚げするときに、水の代わりに、黄身を入れてみてくださいな。
塩、こしょうも忘れずに。
両手も顔も、油だらけになったけど、美味しかった〜
火曜日の明日は、多分。。。きっと、多分。。。他州のように家族の訪問は緩和されてると期待して、市場で牡蠣を買ってきて、シーフードナイトをしたいなぁって思っています。
レストランがオープンしたら、ホテルのレストランを予約して、シーフード食べ放題で、食いまくりたい！！！
そのために、もう少し体重落としておかなくちゃ！
さて、美鞠のオンライン授業が終わり頃なので、そろそろ行かねば。
今日は、昨日油を食べすぎてオーバーカロリーになっちゃったので、また、内臓が痛いっす。
せっかく、野菜スープで治ったのになぁ。
トマトスープは、トマトの水煮缶の上に、トマトペースト（ピューレより濃い）を入れて、リコピン大量に入れたせいか、食べた翌日はすっきりしてたんですよね。
明日は、牡蠣だし、今日は、まぢでおとなしくしてよう〜
私は、非常に忙しい１日でした。
そもそも、始まりは、土曜日の夜の１０時頃からチーズケーキを仕込み、出来上がったのが朝の３時。。。
炊飯器なんで、炊き上がったら、再炊飯を４、５回繰り返さないといけないのですが、途中居眠りをしてしまったので、朝の３時までかかったのでございます。
居眠りをしてる間は、保温モードなのですが、これが、さすが炊飯器。
焦げないし、ちゃんと焼けておりましたです。
オーブンだったらこうは行かない。
なんか、真剣に、IH炊飯器を買おうかと考えちゃいましたよ。
うーん、先がわからないので、今じゃなくて、もうちょっとあとかな。
土曜日に、義妹のご主人が誕生日だったので、母の日のプレゼンントも一緒に、チーズケーキを届けてきたのですが、お届け用の箱と、ケーキベースの板をキッチンウェアーハウスに買いに行ったんですよね。
土曜日は、美鞠がオンラインでアートクラスがあったので、４時過ぎに行ったんですけど、道路は車でいっぱい！
お店の中もいっぱい！
イースターで家族の団欒が禁止されたのに、母の日までもぎ取られたもんだから、みんな切れたんでしょうなぁ。
そこは、キッチン用品だけを売ってるお店なんですが、スーパーマーケット並みに大きい。
そこに、人がいっぱいだったので、メルボルン中のお母さんたちは、素敵な母の日を迎えられたんじゃないかと思います。
ってことで、容器は用意していたので、昨日の日曜日は、ロックダウンのために家で障害者のご家族の介護をしてる友達二人にチーズケーキを届け、お義母さんと、おばあちゃんにお花を買って届けようと思ったら、なんと、花が売り切れ。
売っていても、倍の値段！！！ アコギじゃ！
仕方ないので、近所のショッピングセンターへ、何か代わりのギフトを探しに行ったら、人、人、人＠＠！
すっごい人で、アップルセンターは、長蛇の列！
警察官が、四人チームであちこちうろうろとしていて、これは、ただ事じゃないなぁって思ってギフトを探していましたです。
今朝知ったのですが、メルボルンの街の中では、アメリカであったような抗議集会があったんですね。
ビクトリアは、オーストラリアで一番締め付けがきつい州だから、暴れたくなるのは、よぉ〜くわかるのですが、ソーシャルディスタンスを守ってやってたら、州も考慮の要素があったんじゃないかと。
ニュースで、おまわりさんが、バタバタと捕まえていたところを映していましたが、これは、州が間違ってると思います。
メルボルンは、移民が多いのですが、イタリア人が多く移民しています。
世界一のピザショップも、メルボルンにあるんですよ（世界ピザコンテスト優勝）。
世界一のコーヒーショップもあります（世界コーヒーコンテスト優勝）。
イタリア人は、家族を大事にします。
家族の訪問をだめ！って言われると、無視して会いに行きます。
ホームパーティーしまくっていたから、メルボルンよりも厳しいロックダウンを８週間やっていたのに、毎日死者が１０００人とか、５００人とか、１００人以上出ていたのです。
イタリアの首相や、ローマの市長さんが、テレビで「いい加減にしろ！死にたいのか！ホームパーティーするな！」と怒鳴っている動画を見たのですが、まさしく、ああ、イタリアーノ。 家族が大事なのであります。
母の日は、日曜日。
んで、月曜日に発表しますと。
月曜日から、少し緩くなるのですと。
だったら、日曜日の昼までにアナウンスして、緩めたら良かったのです。
イースターもぎ取って、母の日までダメって言われたら、そりゃあ、みんな怒りますって。
これは、私の肌感覚なんですが、メルボルンの母の日って、企業に踊らされているんじゃなくて、クリスマスのように、みんなでお母さんを中心に、お母さんを喜ばせましょうってイベントで、大事に思っているのです。
父の日は、こんなに人気はないのだが。。。(^^;)
なんだか、州も「緩和の条件は、ソーシャルディスタンスを個人が守れるかどうかにかかっていて、こんなに簡単に守れなくなるのなら考えなくちゃいけない」なんて言ってましたが、州の心配もわかるし、暴れる人の気持ちもわかるし、悩ましい。
私は、ピクニックができて、家族が会えたら良いんだけどねぇ。
レストランに行けないなら、家で作れば良いし、材料と道具は売ってるし、家族でわいわいと食べれたら、それで十分。
そんな事も知らずに、昨日は、昼にショッピングセンターへ、お義母さんとおばあちゃんの花を買いに行ったら、売り切れ。
スーパーマーケットでは、例年ならてんこ盛り売ってるのに、完売。
別のショッピングセンターへ行ってみたら、花屋はコロナ影響で一時閉店。
そこのスーパーマーケットでも売り切れ。
花を探しに放浪するのは得策じゃないので、ギフトショップへ。可愛い素朴な木彫りの人形があったので、花の予算と同じくらいの金額のものを選んで、花の代わりに書いましたです。
本当は、包装をしてリボンをかけるべきだったんだけど、箱に入っていたし、一度家に帰って包装するのも手間だし、まぁ、そのままお届けしてきました。
もちろん、玄関先で顔を見て帰ってくるだけでしたけど、顔を見れて良かった。
お義母さんも、おばあちゃんも、ロックダウンの間、ぜんぜん会ってなかったんですが、元気そうで良かったです。
武士たちは、私の大好きなカニを持ってきてくれました！！！
ウォンカムって、料理の方法なのですが、塩漬けした卵の黄身に片栗粉と塩などを混ぜて衣にして油で揚げるという、とんでもない高カロリーの料理方法で、いつもは、レストランで頼むときには、鶏肉でオーダーするんですけど、まぁ、これがお店によって出来が違うのです。
武士たちが予約したお店は、美味しかった！メルボルンでも有名なシーフードの中華レストランにオーダーしたそうな。
本当に美味しかった。
小麦粉を入れるところもありますが、そこは、ダメダメ。
片栗粉で、さくっと唐揚げっぽくするんですよねぇ。
今度、唐揚げするときに、水の代わりに、黄身を入れてみてくださいな。
塩、こしょうも忘れずに。
両手も顔も、油だらけになったけど、美味しかった〜
火曜日の明日は、多分。。。きっと、多分。。。他州のように家族の訪問は緩和されてると期待して、市場で牡蠣を買ってきて、シーフードナイトをしたいなぁって思っています。
レストランがオープンしたら、ホテルのレストランを予約して、シーフード食べ放題で、食いまくりたい！！！
そのために、もう少し体重落としておかなくちゃ！
さて、美鞠のオンライン授業が終わり頃なので、そろそろ行かねば。
今日は、昨日油を食べすぎてオーバーカロリーになっちゃったので、また、内臓が痛いっす。
せっかく、野菜スープで治ったのになぁ。
トマトスープは、トマトの水煮缶の上に、トマトペースト（ピューレより濃い）を入れて、リコピン大量に入れたせいか、食べた翌日はすっきりしてたんですよね。
明日は、牡蠣だし、今日は、まぢでおとなしくしてよう〜
