我が町の私の『穴場』

新興住宅地の我が町にも、やっと私にとっての『穴場』が出来ました

皆さんは、『穴場』をお持ちですか？　『穴場』はどんな所を意味するのかしら？
私にとっての『穴場マイスポット』の条件は・・チョッピリ薄暗く静かで・・お酒が飲める・・その店らしい食べ物・・その店らしさ・・出来ればオーナーと奥様だけで経営のような小さい店・・ってとこかな

新興住宅地は、定番のお店だけって感じがあり、ちょっと寂しいです
My『穴場』は、定年直前にして脱サラして夫婦で始められた、小さなコーヒー屋さんです。　　
JAZZが流れ、コーヒーの香りが漂い、豊富なバリエーションで全粒粉や小麦ふすま等を使用したり玉葱入りもあるベーグルが、アメリカをイメージさせてくれます。　ビールとウイスキーがあります。

ご主人様の趣味の『JAZZ』のための部屋を少し大きくしてしまったら、コーヒー屋さんになってしまったと、ご夫婦で笑いながら言われます。
JAZZ好きは、毎年ニューヨークの「ブルーノート」に行き、部屋からあふれるレコードとCD、となってしまったそうです。　店の壁面は、レコードとCDです。　客の雰囲気に合う路線のJAZZをかけるようにしているそうです。　
無口でコーヒーと音楽担当のご主人様と、おしゃべりで料理担当の奥様が、なんともいいコンビです。
『穴場』の第一条件は、オーナーとスタッフの人柄ですよね
私の『穴場』は、オーナー夫婦の素朴で素人ぽさが、そのまま店の雰囲気になっています。
「バー」のようにはいきませんが、気軽な「夜の一杯」にもステキな場所です。（私にはそれも魅力）
夜に、JAZZのライブもと、話したりしています　　私の『穴場』は、私の小さな楽しみです