釜山（３） 韓国の食堂

韓国の食堂では、必ず、ナムルやキムチなどのパンチャン（おかず）が出てきますが、
店によって味付けも種類もかなり違いますね。


好みだったのは、右側のオイキムチ（キュウリのキムチ）と、
左手前のイカキムチで、このふたつは、おかわりしました。


ニラたっぷりの海鮮チヂミ。一人前でも、かなりのボリュームでした。


対照的な赤と黒。赤いほうがチャンポンで、黒いほうはジャージャー麺のようなチャジャンミョン。
韓国の中華料理店で双璧をなす料理だそうですが、チャジャンミョンを頼んでいる人が圧倒的に多かったです。


ビビンバと、ちらりと見えるのが豆腐チゲです。


タッカルビチャーハン。大きなパエリア鍋で運ばれてきましたが、
コチュジャンをベースにした味付けが好みで、ぺろりと食べてしまいました。


冷麺は、冬場は作っていない店が多いのですが、本場で食べたくて注文しました。


どれも千円以下と安くて美味しかったのですが、日本の物価が下がっているので、
割安感はそんなになかったです。
食料品や衣料品などをチェックして、日本のデフレを実感しました。

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