同期の忘年会

１年８カ月ぶりの同期会で、北九州市八幡東区茶屋町にあるフレンチレストランＮＡＬＡにいってきました。


ランチタイムはおかませコースのみです。楽しい話は尽きません。
自家製ハム。


牡蠣の薪焼き、菊芋のポタージュ。


赤カブと黒コショウのパン。


フランス版のハンペンのようなクネル。ソースは松川海老のアメリケーヌでした。
海老の香りと風味がしっかり感じられました。


シマイサキ。カボスのバターソースにブロッコリーのトッピング。


鹿児島ロースの薪焼きと自家製ソーセージ。高菜のシュークルートで酸味をプラスしたそうです。


デザートは、自家製チーズのチーズケーキと作りたての牛乳アイスでした。
チーズケーキの焼き具合が絶妙で美味しかったです。コーヒーと一緒にいただきました。

来年は旅行にも一緒に行けそうで楽しみです。

一昨日から大掃除を始め、窓拭きとレースのカーテンの洗濯も終えました。洗濯機の「おうちクリーニング」コースできれいになりましたよ。
自分の部屋も片付いたので、明日は寝室の掃除とパソコンのメンテナンスです。


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