【中学校の給食試食会へ】✨

こんにちは！

無農薬野菜作りとシンプル料理好きな栄養士まさえです。

 

毎日、温かい日が続きますね！

畑の野菜は例年よりも発育が早く

ブロッコリーやカリフラワーが大きく育っています♬

 

 

 

 

昨日、中学校の給食試食会へ参加してきました。

 

今回のメニューは。。。

・ご飯

・イワシのねぎ味噌揚げ

・肉じゃが

・おかか海苔和え

・牛乳

 

斬新だったのが、春巻きの皮で包んだ

「イワシねぎ味噌揚げ」。

 

 

三枚におろしたイワシにネギ味噌をのせて

春巻きの皮で包み揚げたものです。

 

イワシの臭みがネギ味噌で消えて

魚嫌いな生徒も食べやすいように工夫されていました^^

 

 

いつも子供達のために一生懸命に料理してくれる

調理師さんや栄養士さん

ありがとうございます♡

 

 

 

それでは今日も健康で豊かな一日となりますように♡