【糖質オフ✨「カリフラワー」を添えて「ビーフシチュー」】

こんにちは！

ナルナル菌栽培＆栄養士まさえです。

 

 

寒さの中、畑でじっくり育った

「カリフラワー」💕

 

 

カリフラワーを塩茹でして

食べやすい大きさにカットして

 

 

お米の代わりに「カリフラワーライス」に見立て

「糖質オフ☆ビーフシチュー」を作りました♬

 

 

「カリフラワー」はビタミンCが豊富で

サラダやスープなどアレンジしやすい野菜💕

 

 

冬になると食べたくなる野菜の一つです😊

 

 

 

 

また写真は

「カリフラワー」と

幾何学模様の「ロマネスコ」💕

今年も大きく成長してくれました♬

 

 

 

それでは今日も

健康で豊かな一日となりますように💕