ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

TDRで和風スイーツ競作

2006-04-18 23:23:08 | 甘いもん
和風スイーツ、5つのホテルが競作 ディズニーリゾート (朝日新聞) - goo ニュース


こんな美味しそうな記事を発見 

ここ数年で、洋菓子にも「和」の要素が取り入れられているものが多く出てますよね。
きなことか、黒豆とか、お豆腐や豆乳だとか。

「和」の持つヘルシーさ、カロリーも少なそうなイメージが、
(実際、カロリーは少ないですが)

「太りたくないけれど、甘いもの食べたい~

という心理と見事に一致したのでしょうか。

私も、これからの季節は、冷たくてモチモチした白玉とか、
あっさりとみずみずしい豆かんとかが食べたくなってきますねぇ~。


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