北海道・滝川クラフトビール工房の「空知」ビールを飲む

9月のイオンの北海道フェアで買ってきた、滝川クラフトビール工房のクラフトビール2種を自宅の晩酌で飲み比べてみました。

 

空知エール　　　空知ヴァイツェン　　

滝川クラフトビール工房（北海道滝川市）

 

「空知」（そらち）という名前がついているので、てっきり、北海道生まれのホップ「ソラチエース」を使ったビールかと思って買ってきましたが、「ソラチエース」を使ったビールは、あえて買ってこなかった「空知ピルスナー」だけだそうです。

ガックリ…

 

さて、気を取り直して、ふたつのビールを紹介しましょう。

 

まず先に飲んだのは、「空知ヴァイツェン」です。

 

アルコール度数5％、330ml。

ヴァイツェンは小麦麦芽（ばくが）を使った白ビールで、色が白濁するものが多いのですが、この空知ヴァイツェンは茶系の色味が強く出ています。

 

飲んでみると、小麦ビールらしいフルーティーな香りとボリューム感がありますが、典型的なベルギーやドイツのヴァイツェンとはちょっと違うような気がします。

色から来る太さがあります。

 

 

「空知エール」は、アメリカンホップを使ったエールです。

 

香りがとても華やかで、くちにすると、これぞ「ザ・クラフトビール！」的な味わいで、コクがあっておいしい～

思わず、くぅ～っと声が出てしまいました！

 

こちらもアルコール度数5％、330ml。

 

エールにしては色がとても濃いですね。

味わいは、ヴァイツェンよりもエールの方が気に入りました。

リピートするなら、エールです。

 

 

製造所は北海道滝川市の「滝川クラフトビール工房」で、札幌の北東、旭川の手前（南）にあります。

製造者である「大雪地ビール」（旭川市）の系列会社のようです。

 

イオンの北海道展で買った時の価格は、1本504円でした。

少々お高いと思いましたが、北海道に行って飲むよりは安いでしょと思い、好きなタイプのヴァイツェンとエールの2本を買ってきました。要冷蔵です。

 

HPの中の通販で買うこともでき、税・送料込みの3本セットが3180円、6本セットが4980円となっていました。

気になる方は、探してみてください。