以前にも書いたかもしれませんが、今年は我が家の庭の柚子の木が豊作すぎてどうしましょう…という状況です。
特に道路側にはみ出している部分がすごく、鈴なり状態。
今日は友人たちに会う用事があったので、事前に聞いたところ「2個くらい」と言われ、それじゃ焼け石に水なので、7個ずつ×3人に渡しましたが、それでもまだまだ上の写真の状態です。
料理の得意な友人からは「柚子胡椒を作っては?」と言われましたが、そんな手間のかかるものを私が作れそうにありません
ホワイトリカーに漬け込んで「柚子酒」にするにしても、消費しきれないので、これから会う人たちに配って行こうと思っています。
柚子なら、多めにあったとしても、お風呂に入れて柚子湯にしてもらえるので、来週からはせっせと配ります。
私に会いそうな予定の方、欲しい!と言っていただければ、何個でも持参しますので、お申しつけください(笑)
欲しい‼️です😁😁😁
先日知り合いから手作り柚子胡椒頂いたのですが
とっても美味しかったです😋🍴💕
柚子、リアルでお目にかかれる機会があれば、大量にお譲りしたい!です。
手作り柚子胡椒、私の友人は作れるようですが、私には作れる自信がなく…(笑)