おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

色白バゲ*

2016年09月28日 | 天然酵母のパン


レーズンで起こしたレーズン種にて
バゲもどきを、、
ガスオーブンの熱風が
クープを開かなくすると
教室できいたので温度250℃にあげて
3分間電源をきって後に 200℃で13分焼きました。色白さんに、、
そしてクープもおとなしい。

味は美味しかったのでよしと
しましょー

修行は続くーー
コメント
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