おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

今年もたくさん焼きました♪&来年もどうぞよろしくお願いします^^

2009年12月31日 | ごあいさつ
今年もあと1日で終わりですね♪
今年もたくさんのご訪問のおかげで無事ブログも1年やり遂げる
ことができました^^
どうもありがとうございます!

先日の記事にたくさんのコメント、心配してくれて
メールをくれたお友達どうもありがとう!
大晦日家族そろって元気に迎えることができました^^

最後のupは
まずは娘のアートパン
魚とねこです♪



そしてこちら年末の恒例イベントバレエ発表会で






みなさんにおすそわけしたお菓子
(むかって左)さっくりほろっとした搾り出しクッキー
(右)生クリームを使ったマフィン




今年1年遊びにきてくれたみなさんどうもありがとうございました^^
また来年もゆっくりですが続けていきたいと思いますので
どうぞよろしくお願いします^^
みなさまよいお年をお迎えください♪




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今年はデニッシュ作り♪が楽しくなりました^^

2009年12月26日 | イーストのパン
クリスマスも終わりみなさん素敵なクリスマスを過ごされた
と思いますがいかがでしたか?
娘はクリスマスの朝
「ママ~・・(半泣き)」
えっ?どうしたの?
「寝る前くつした置いとくの忘れた><」
クリスマスツリーの下見てごらん^^
「あ~~(プレゼントが)あった!!!!!」
よかったね♪
今年のプレゼントは色鉛筆とネコ図鑑です^^

そしてイブの夜添い寝してた私ですが・・
なんだか湯たんぽだいてるみたいで。
翌朝娘の熱を測ったら久々の39度
元気だったけどいちおう小児科へ・・

出てしまった~インフル陽性。
新型のようです。
およよよ・・・


本人熱はその朝だけで昨夜はすでに平熱で
今も熱はないようですが。
人生初のインフルエンザ、
今のところ
大事にいたってなくよかったです^^;

と我が家のクリスマスでしたが

以前に焼いたもの
デニッシュ!!
今年のパン焼き生活で今までできなかった
折込が少し形になってきました^^
嬉しい♪



こちらのチョコがデニッシュにぴったり♪



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カウブレのお菓子たち♪

2009年12月21日 | 贈り物
中央上からマカロン
(時計回りに)
米粉のクッキー
ヨーグルト酵母のチーズクラッカー

もらってくださったみなさんありがとうございました^^





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10万ヒットカウブレ企画

2009年12月20日 | 贈り物
10万ヒットのカウブレ企画でママはパン屋さん?!のchi-さんが
プレゼントを素敵に紹介してくださってます♪
記事はこちら→



最近自身の写真upしてませんが次回からがんばります♪
これからも""おいしいもの大好き!"をよろしくお願いします^^

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ありがとうございました♪

2009年12月15日 | ごあいさつ
先日はプレゼント企画にご応募ありがとうございました^^
nanarinさん、chi-さん、妄想大臣さんお3方に
心ばかりですがプレゼントお送りしたいと思います♪
つきましてはコメント欄に連絡のつくアドレスを
記載してくださいね。
こちらから折り返し返信させていただきます^^
もちろん今回のコメント欄は非公開で処理させていただきますので
ご安心くださいね^^
ではではご連絡お待ちしております♪


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100000アクセス達成しました♪ありがとう企画^^

2009年12月13日 | ごあいさつ
いつもつたないブログに足をはこんでくださって
どうもありがとうございます^^
なんとこのたび100000アクセス達成しました^^
こんなに続けてこられたのはみなさんのおかげです♪
これからもゆる~りながらも続けていきたいと思いますので
お付き合いくださいませ。

で・・前回も書いたのですがカウブレ・・
カウントプレゼントっていうんですね。知らなかった(汗)
やりたいと思っています。

年明けって前回は書いたけどせっかくクリスマスも
近いことなので日ごろの感謝をこめて
クリスマスプレゼントとして
うけとっていただける奇特なかたがいらっしゃいましたら
ぜひご参加くださいませ。

内容は・・まだ未定ですが(っていうか行き当たりばったり的な^^;)
ちょっとしたお菓子などを予定してます♪

コメント欄に応募の旨かいていただけたら嬉しいです♪
応募条件としては
当選された際にはいつでも連絡可能なアドレスを教えていただけるかたに
かぎらさせていただきます。


だれか応募してくれるかなあ・・
かる~い気持ちでどうぞどうぞ~(笑)

追記
締め切りは本日14日23時59分です





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素敵な贈り物♪

2009年12月10日 | 贈り物
ブログでお友達になってはじめてやりとりした
私の尊敬すべきお菓子つくりの達人えみちゃんから
すてきな贈り物をいただきました^^
我が家に一足先にクリスマスがやってきたようです♪
えみちゃんの素敵なお菓子のブログはこちら

カードもお手製♪センスがいいなあ^^



シールもお洒落♪

パルミエ
これとっても大きかったんだけど一気食いしちゃいました^^;
濃厚なバターの風味が口の中いっぱいに広がり
さくっとしたかんじとまわりのお砂糖の食感が
またアクセントになってほんとうに美味しかったです♪


いただいたお菓子の全貌はこちら・・




実は昼間不在で再配達だったのですが
夕方お願いしたにもかかわらず
娘の就寝時間に・・
娘にそのこと(えみちゃんのお菓子の存在)を
知らせてしまっていたので
「ママ。ぜったい明日おやつに食べるから食べないでね!!」
と念押されてしまった私・・・^^:パルミエ食べちゃったけど(笑)

なのでお味はご紹介できないけれど
私の口にはいるか心配です。

えみちゃんほんとうにありがとう♪



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追伸
2006年2月からはじめたこのブログですが
なんともうじきアクセスが100000になりそうです^^
せっかくなのでちょっとなにかしたいなあ・・
と思っています。
あっ、年明けになるとは思いますが^^;
もしこんなつたない計画性のない企画に
のってくださるかたがいらっしゃれば
ぜひお願いします♪

コメント事前承認にさせていただきました。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。




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酵母でクロワッサン作り♪

2009年12月07日 | 自家製酵母のパン
酵母でクロワッサン作ってみた・・
けどあんまりおいしくなかった。
年末にかけて冷蔵庫もいっぱいでも困るので
しばらく自家製酵母はお休み宣言!
次回いちごの季節まで自家製酵母は封印でございます。
でもヨーグルト酵母はいぜん冷蔵庫での定位置があるけれど。





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11月のパン教室はデニッシュ作り♪

2009年12月04日 |  パン教室ソレイユ
パン教室11月はデニッシュ作り・・
記事をupするといいつつもう12月になってしまいました。
師走にはいるととたんきもちだけ大掃除モードにはいるんだけど
これがまた進まず。
ブログの更新も進まず(苦笑)

クロワッサン生地で2種類ずつフィリング変えて作ったデニッシュ
こちらパン・オ・ショコラ

バトンショコラが2本まきこんであって
大人な味のデニッシュでした。
巻き込むときのカット数をかえると
見た目もこんなに違って面白いですね♪



クレーム・ダノワーズ

クリームチーズをレモンをあわせて作ったペーストを生地に塗って
まきこんだデニッシュ。
酸味もさわやかに効いてチーズケーキ のように贅沢なお味でした。
今回私のイチオシ♪


シナモン・ダノワーズ

娘のイチオシはこちら。
デニッシュ生地にシナモンシュガーをまきこんであります。
かりかりな仕上がりがウケたようです^^



ショコラ・ナッツ

こちら旦那さんのイチオシ。
焼く前に自家製のチョコクリームをしぼりだし
さらに焼いてからも贅沢にしぼりだして^^濃厚♪
甘いもののダメな旦那さんですが朝にはこのくらい
甘いのが脳を刺激するんだとか・・





ほんとうに味覚のバラバラな我が家の光景でした(苦笑)



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