ショコラマーブル

今日はオンラインレッスンで手作りチョコシートをつかってマーブルショコラを。

切り株仕様とマーブル仕様があったたのだけど三つ編みが苦手なすぎて切り株仕様に。

はじめは1斤型で作る予定が切り株の伸ばしがパウンド型バージョンだってので急遽パウンド型諸々使用

比容積バラバラ汗

比容積はそこまでおかしくないのに

カットがよろしくなかったのか

側面が押しつぶされたように。。

何故だ

ミニ食パン型。

端っこの切り落としなので

この高さ違いは想定内

6センチスクエア型

なんか可愛い。

娘がナッツのってないからいらないって。

美味しかったです。

手間かかるけど

抹茶シートもコーヒーシートも気になるのでまた作らなきゃ。