今日はカイザーゼンメルとチョコトロリでした。試食には小野寺惠の素敵なレシピの一品をお出ししました。

とうとう今日は雪が降りましたね。でもたいして積もらなかったのでホッとしました(^^)



オープンでこんがり焼けたのは




皇帝がかぶる王冠の模様が入ったパン「カイザーゼンメル」です。




ファミリーコースのお楽しみメニュー「チョコトロリ」も作りました(^_^)/




試食タイムの準備が始まりました。




焼き立てのカイザーゼンメルと柚子胡椒の大根サラダ、
そして盛岡タイムスで連載している「小野寺惠の素敵なレシピ」の一品を試食して頂きました(^^)




普代村のすき昆布を使った、簡単で美味しいお料理です。
次回掲載の「小野寺惠の素敵なレシピ」を楽しみにしていて下さいね(^_^)/



小野寺惠のプロフィール
11月スタートの新クラスの募集に、日曜日のクラスを１つ追加しました。
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