漬け物石のような大型のスコットランドバンズは、見た目とは裏腹に外はサクサク中はしっとりのパンですよ。

雪の降らない１月も一週間が過ぎようとしています。今日は雪ならず雨が降りました。



オーブンで焼き上がったのは、栗とチョコシートをたっぷり折り込んだ「チョコマロン」です。




お正月らしく飾ってみました(*^_^*)




さあ、待ちに待った試食タイムが始まります。




iPhoneで撮る私とは違って、お二人とも本格的なカメラで撮っています(@_@)




カメラ女子のお二人は、手前がＴさんで奥がＮさんです。とてもキュートなお二人ですよ。
カメラにこだわるお二人の性格は、
パンやお菓子作りにも反映されていて、とても熱心で頑張っていらっしゃいます(*^_^*)




午後のレッスンで焼いた、漬け物石のような大型のパン「スコットランドバンズ」です。




見た目とは裏腹に、外はサクサク中はしっとり、レーズンとクルミがたっぷりのパンですよ(^_^)/



小野寺惠のプロフィール
11月スタートの新クラスの募集に、日曜日のクラスを１つ追加しました。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ！【詳細】