惠のパンとお菓子大好き!別冊ブログ

小野寺惠パン洋菓子教室
小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

今年も鎌倉鶴岡八幡宮の開運十二支一刀彫りを戴きました。2015年は羊の親子の一刀彫りです。

2015年01月11日 | Weblog
今日は日差しも暖かかく、お天気も良かったですね(*^_^*)



今日はお料理の講習会でした。




豚肉と胡桃のテリーヌ、ネギとシトラスのはちみつ煮、カブと塩麹のポタージュ、
そしてスイートポテトプリンです。シナモンバタートーストと一緒にいただきました(^^)




来月のバレンタインデーにピッタリの「モンクール」です。




今年も旦那様の鎌倉のお友達から、鶴岡八幡宮の開運十二支一刀彫りが届きました。




今年は未年です。どんな一刀彫りなのかワクワクいたします。




可愛い羊の親子でした(ё_ё) さっそくお部屋に飾りました!
昔からその年の干支の置物を飾ると、家運が開けると言われているのですよ。




1月6日付の盛岡タイムスに、小野寺惠の素敵なレシピが載っていました。
今まで10面に掲載されていたのですが、今年から3面の掲載に移ったようですね。
今回は体が整ってポカポカになる「カブとミートボールのミルクシチュー」です(*^-^*)
盛岡ガスさんのHPに今までのレシピがすべて掲載されていますので、是非作ってみて下さいね!



小野寺惠のプロフィール
11月スタートの新クラスの募集に、日曜日のクラスを1つ追加しました。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ!【詳細】
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