世界規格Ｑグレード認証のスペシャルティコーヒーを頂きました。

生徒さんから「このコーヒー美味しいですよ」と加藤珈琲店のブラジルコーヒーを頂きました。



世界規格Ｑグレード認証のスペシャルティコーヒーだそうです(^^)




早速封切りをして淹れてみました。




口当たりがまろやかでほんのり甘味もある美味しいコーヒーでした(^_^)/




１ヶ月は楽しめそうです！本当にありがとうございましたm(__)m




今日は２階でも授業がありました。




皆様方が作っていたのはパンの生地で




様々な一本編みの編み方を学ぶ「バターロール」でした。




朝食や軽食に大活躍するとても美味しい食卓パンですよ(^_^)/




レーズンとフレッシュサワー入りのドイツのライ麦パン「ロッゲンミッシュブロート」です。




今月の新メニュー「チアグレイン」です。




仙台の先生はロッゲンミッシュブロートを、盛岡の先生はチアグレインをお持ちです。
そして現在お休み中の盛岡の先生がお持ちのパンは... パンではなく可愛い赤ちゃんでした(*^_^*)
ご出産の為に教室をお休みされていたのでした。可愛い赤ちゃんのお誕生おめでとうございます！

小野寺惠のプロフィール
令和元年11月スタートの新クラスを２クラス募集いたします。
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