今日は午後から雨降りで涼しい盛岡です。

昨日の猛暑から打って変わって今日は気温２６℃の盛岡です。そして午後からは激しい雷雨に(*_*)



教室会員の先生方の授業です。




作っていたのは、今月の新メニュー「おとなのブリオッシュ・ショコラ」でした。




フィリングにチョコレートチップ、トッピングにダークチョコレートとパウダーシュガーです(^^)




フランスパン粉で作る「ポテトデニッシュ」です。




ポテトサラダとチーズがたっぷりのとっても美味しいデニッシュですよ。




しっかり厚みもあります(^_^)/




オーブンで焼き上がったのは、




外はサクッと中はしっとりの「フィナンシェ」です。焼きたての香りがたまりません(*^_^*)

※教室では３密にならないよう注意しながらコロナウイルス対策及び追加対策を行っています
小野寺惠のプロフィール
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