岩手のアイドルふじポンがテレビで“くずまき鍋”の食レポです。

今日は岩手めんこいテレビ「８っぴーサタデー」でくずまき鍋の放送がありました。



岩手のアイドルふじぽんがロケと食レポを担当して下さいました。



人より牛のほうが多いという葛巻町の噂は本当でした(^^)



そんな東北一の酪農郷、岩手県葛巻町に新しい名物が誕生いたしました。



それは葛巻町の豊かな食材をふんだんに使った３種類の「くずまき鍋」です(^_^)/



共通して鍋に入っているのは葛巻名物の「ひぼがはっと」です。



そして特注の南部鉄器の鍋で熱々のまま提供されます(^_^)b



３種類の鍋は３ヶ所でそれぞれ異なる「くずまき鍋」が提供されています。



森のこだま館です。



オリーブオイルとニンニクと玉ネギにくずまきワインが入ります。



くずまきワインは世界30カ国から約1,000点出展されたコンクールで最高賞も獲得しています。



熱々の南部鉄器で作られた



森のこだま館の「くずまき鍋」です。



モッツァレラチーズを入れたり



ガーリックトーストに鍋の汁をつけたりして楽しんで下さいね。



グリーンテージカウベルです。



グリーンテージカウベルの「くずまき鍋」です。



赤味噌に酒と味醂をベースに



カツオ節と昆布ダシで仕上げています。



一晩下茹でしたトロトロのくずまき高原牛も入っていますよ(^_^)v



くずまき交流館プラトーです。



フォンドヴォーとくずまき牛乳と白味噌がベースです。



葛巻の美味しい野菜に



赤ワインで煮込んだくずまき高原牛が入っています(*^_^*)



モッツァレラチーズとフランスパンがセットされています。



くずまき高原牛にモッツァレラチーズをからめて召し上がって下さいね。



３種類の「くずまき鍋」は私が監修いたしました(^_^)/



ふじポンとの会話は糸電話でソーシャルディスタンスを保ちました(笑)



ぜひ葛巻町で美味しい「くずまき鍋」を召し上がってくださいね(*^_^*)

※教室では３密にならないよう注意しながらコロナウイルス対策及び追加対策を行っています
小野寺惠のプロフィール
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