サワークリームベースの軽いチーズケーキを作りました。

今日の盛岡は午前中は晴れて気温も２６℃と夏日になりました。



祭日なので娘夫婦は子供たちを連れて近所の公園に行って来ました。




弟の面倒を本当によく見る４歳のお姉ちゃんです。




姉弟しかわからない絆で結ばれていて、いつも笑いあったりふざけあったりして遊んでいます(^^)




粉類を入れずにクリームチーズと卵とグラニュー糖で焼成しています。




サワークリームベースのトッピングで２回目の焼成をいたします。




とっても爽やかな美味しさの軽いチーズケーキを作りました(^_^)v




今日作ったお料理です。




豚肉と海老と椎茸がたっぷり入った春雨です。




油淋鶏(ユーリンチー)と海老のチリソース煮も作りました(*^_^*)

※教室では３密にならないよう注意しながらコロナウイルス対策及び追加対策を行っています
小野寺惠のプロフィール
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