２/２１

今日の給食は、純（？）和風です！



うのはな炒め・さばの味噌煮・小松菜の煮浸し

若い栄養士さんが、ベテラン栄養士（今は退職された方）に・・・
「今風の新しいメニューやグルメっぽい献立も取り入れていかないと」と言ったという噂を耳にしたことがあります。

でも、こういう質素な給食も「大事に残していって欲しいと思います」

配缶するころには「シュン」として（茹でたり煮たりした後）ほんの少しの分量になってしまう小松菜なのですが・・・
調理前の量は「凄いのです」
地生えのものなので、一枚一枚葉に付いた土を綺麗に洗って・・３槽で濯いでいましたら・・１０時を回ってしまいました



生協のちゃんこ鍋を注文してもらいました。
本格的な料理（？）なので、凄く楽しみです♪
美味しそうですね～